Les mots retenus sont les suivants : polenta, fromage.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tripes dalmates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Concentré de tomates, Huile d'olive, Jus de citron, Lard, Laurier, Oignon, Oignon rouge, Piment, Poivre, Sel, Tripes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tripes dalmates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Concentré de tomates, Huile d'olive, Jus de citron, Lard, Laurier, Oignon, Oignon rouge, Piment, Poivre, Sel, Tripes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 152 minutes.
Frites de polenta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bresaola, Cébette ou cive, Ciboulette, Coppa, Courgette, Huile d'olive, Mont-d'Or, Oignon blanc, Poivre, Polenta, Sel, Vacherin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Milles feuilles de polenta à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Concentré de tomates, Courgette, Fromage râpé, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Polenta, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte gratinée au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Fromage blanc, Fromage râpé, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Levure, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Polenta, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte provençale au potimarron (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Courge, Farine, Huile d'olive, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Polenta, Potimarron, Sel, Semoule de maïs, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Moussaka légère sans béchamel ! (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Fromage blanc, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Persil, Polenta, Riz, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Sablés à la Farine de Sarrasin et Rillettes de Sardines au Citron Confit (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
16 Ingrédients : Algues nori, Beurre, Citron confit, Cumin, Farine de blé, Farine de sarrasin, Fleur de sel, Fromage blanc, Levure chimique, Oeuf, Petit-suisse, Poivre, Polenta, Rillettes de porc, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes de thon en boîte au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Coriandre, Curry ou Cari, Fromage râpé, Lait de coco, Oeuf, Pain, Petit pois, Poivre, Polenta, Riz, Sauce soja, Sel, Semoule, Semoule de maïs, Thon.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fajitas avec tortillas fabrication totalement maison.. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Comté, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Farine, Farine de blé, Farine de maïs, Guacamole, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Poivron vert, Polenta, Ras el hanout, Salades, Sel, Semoule, Sumac, Tomate, Tortilla, Viande hachée.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Fajitas avec tortillas fabrication totalement maison.. (Signaler un problème)
Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Comté, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Farine, Farine de blé, Farine de maïs, Guacamole, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Poivron vert, Polenta, Ras el hanout, Salades, Sel, Semoule, Sumac, Tomate, Tortilla, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 64 minutes.
Porcelet farci à l'italienne (porchetta) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Céleri, Chair à saucisse, Chicorée, Cochon de lait ou porcelet, Cognac, Echalote, Grappa, Huile d'olive, Lait, Lard, Mie de pain, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Pain de campagne, Poivre, Poivre noir, Polenta, Pomme de terre, Porc, Rognons, Romarin, Roquette, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Fajitas la fête méxicaine (Signaler un problème)
Non végétarien.
42 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Citron, Citron vert, Clémentine, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Farine, Farine de blé, Farine de maïs, Fromage râpé, Gambas, Guacamole, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Laurier, Mimolette, Oignon, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Polenta, Porc, Poulet, Riz, Saindoux, Salades, Sel, Semoule, Sumac, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.