Les mots retenus sont les suivants : polenta.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Emmental en fête (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Emmental, Lait, Poivre, Polenta, Salades, Sel, Tomate confite, Tomates séchées.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cornbread (Pain de Mais) (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure chimique, Miel, Oeuf, Polenta, Sel, Semoule de maïs, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Polenta méditéranéenne et sa sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Bouillon de légumes, Echalote, Farine, Feta, Huile d'olive, Olive, Parmesan, Poivron, Polenta, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Galets de carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Polenta, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Galets de carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Polenta, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes party à l'emmental (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Emmental, Huile, Huile d'arachide, Lait, Poivre, Polenta, Sel, Semoule de maïs, Tomate confite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Polenta aux ognasses, aux épinards et aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cassonade, Epinard, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Herbes de Provence, Huile d'olive, Laitue, Poivre, Polenta, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Muffins Épicés à la Polenta (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bicarbonate de soude, Cumin, Farine, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Poivron rouge, Polenta.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cake à la polenta (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Confiture d'orange, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Levure chimique, Margarine, Polenta, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Polenta ou l'improvisation à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre salé, Crème fleurette, Huile d'olive, Mascarpone, Oignon, Poivre, Polenta, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sables polenta citron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Boudin, Citron, Farine, Jus de citron, Noisette, Oeuf, Polenta, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gratin de polenta aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Cerfeuil, Comté, Emmental, Epinard, Gorgonzola, Parmesan, Persil, Poivre, Polenta, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte Salée avec une Pâte Croustillante à la Polenta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Coulis de tomate, Courgette, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Parmesan, Pignons, Poivre, Polenta, Ricotta, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Biscotti amande/abricot ou orange/chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Abricot sec, Amandes effilées, Beurre, Chocolat, Eau de fleur d'oranger, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Orange, Polenta, Sucre roux, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crumble aux tomates cerises (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerise, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivre, Polenta, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Muffins méditerranéens (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Babeurre, Basilic, Farine, Huile, Huile d'olive, Levure, Oeuf, Olive, Olives noires, Pignons, Polenta, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pizza Maison aux 3 Poivrons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Farine, Huile, Huile d'olive, Levure de boulanger, Mozzarella, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Polenta, Romarin, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de légumes grillés et de polenta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Olives noires, Parmesan, Poivre, Poivron, Polenta, Romarin, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte provençale au potimarron (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Courge, Farine, Huile d'olive, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Polenta, Potimarron, Sel, Semoule de maïs, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Courgettes farcies à la brousse de brebis et herbes fraîches (44ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Brousse, Courgette, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Polenta, Romarin, Sarriette, Thym, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pizza Maison aux Aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Champignon, Farine, Huile, Huile d'olive, Levure de boulanger, Mozzarella, Oignon, Poivron, Polenta, Romarin, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Galettes de polenta aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cassonade, Champignon, Champignons de Paris, Chayotte, Courgette, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Persil, Polenta, Sel, Semoule, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Végépâté (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Champignon, Citron, Farine de blé complet, Huile, Levure de boulanger, Oignon, Olive, Persil, Polenta, Pomme de terre, Sauce soja, Sauce tamari, Sauge, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bayaldi de légumes à la fourme d'ambert, vinaigrette aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
22 Ingrédients : Artichaut, Aubergine, Beurre, Cassis, Cerfeuil, Ciboulette, Courgette, Echalote, Fourme d'Ambert, Gros sel, Huile d'olive, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Polenta, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.