Les mots retenus sont les suivants : polenta.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de polenta au Beaufort (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Crème épaisse, Crème liquide, Lait, Oignon, Poivre, Polenta, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Gratin de polenta au Beaufort (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Crème épaisse, Crème liquide, Lait, Oignon, Poivre, Polenta, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sanglier à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Graine de moutarde, Huile, Laurier, Moutarde, Poivre, Sanglier, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Beignets de tomates vertes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Farine de blé, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Poivre, Polenta, Sel, Semoule de maïs, Tomate verte.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Foies de volaille flambés au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Café, Echalote, Foie de volaille, Huile, Paprika, Poulet, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Toasts chèvre miel emmental (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Emmental, Fromage de chèvre, Maïs, Miel, Noisette, Pain baguette, Poivre, Polenta, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Oeufs cocotte à la bressane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Crème liquide, Gruyère, Maïs, Oeuf, Poivre, Polenta, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Polenta aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Farine, Huile, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Polenta, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin de légumes diététique (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Biscottes, Comté, Courgette, Fromage râpé, Gruyère, Poivron jaune, Polenta, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Polenta à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel, Semoule de maïs, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saltimbocca aux figues et au parme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Escalope de veau, Figue fraîche, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mûres, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tomates de france aux oeufs et polenta provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Poivre noir, Polenta, Sel, Semoule de maïs, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mini-Cocottes aux Oeufs, Epinards, Jambon et Comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Comté, Crème liquide, Epinard, Jambon blanc, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quiche de polenta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Crème fraîche, Lait, Mozzarella, Olive, Polenta, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits gratins de polenta au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Emmental, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Polenta, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux feuilles de bricks (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Crème fraîche, Feuille de brick, Mozzarella, Noix de muscade, Oeuf, Polenta, Thon, Tomate confite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de Pangasius Farcis de Polenta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Courgette, Oeuf, Olives vertes, Pangas, Poivre, Polenta, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon de porc aux figues et au sirop de muscat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Figue sèche, Filet mignon de porc, Huile, Miel, Muscat, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de porc aux figues et au sirop de muscat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Figue sèche, Filet mignon de porc, Huile, Miel, Muscat, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Bouillon de volaille, Confit de canard, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus d'orange, Orange, Poivre, Polenta, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte polenta ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème, Gruyère, Huile, Lait, Merlan, Oeuf, Poivre, Polenta, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté de porc aux poivrons et aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Fond de veau, Huile d'olive, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de porc sauce rhubarbe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile, Miel, Moutarde, Poivre, Rhubarbe, Rôti de porc, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
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