Les mots retenus sont les suivants : poisson, grille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tatin de chicons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Citron, Endive, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paillassons de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Basilic, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tapenade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Olives noires.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade du pêcheur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Haddock, Huile d'olive, Mâche, Poivron jaune, Poivron rouge, Salades.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce marine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de poisson, Citron vert, Huile de noix, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Daco crétois ou 'hamburger' méditerranéen (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Fromage de chèvre, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Pain, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tomates froides aux oignons et au gingembre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Gingembre, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bar grillé au grain de fenouil (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Citron, Fenouil, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chaudrée de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Poisson cuit, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aïoli de lucette (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beurre blanc ou beurre nantais ? (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Muscadet, Poivre blanc, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brandade de morue et crabe royal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Crabes, Crème épaisse, Echalote, Huile d'olive, Morue, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saumon grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Farine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de saumon sur planche de cèdre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Gingembre, Huile, Jus de citron, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Rillettes de truites (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Ciboulette, Fromage carré frais, Jus de citron, Petit-suisse, Sel, Truite, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pavé de loup grillé sur galet et légumes vapeur (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Céleri, Navet, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bar grillé aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Fenouil, Graine de fenouil, Gros sel, Huile d'olive, Persil, Poivre noir.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Maquereaux au vin blanc et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Maquereau, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rillettes de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Estragon, Maquereau, Muscadet, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar grillé au beurre blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fumet de poisson, Jus de citron, Ketchup, Mayonnaise, Saumon, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse de saumon rose (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fumet de poisson, Jus de citron, Ketchup, Mayonnaise, Saumon, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de poisson au safran (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.