Les mots retenus sont les suivants : poisson, crustace.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Flan de courgettes au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Coriandre, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lieu braisé aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Lieu, Menthe, Oseille, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Limande aux blancs de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Limande, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lotte en sauce à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillote de lieu aux câpres et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Câpres, Citron jaune, Lieu, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Riz, Sel, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de seiches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Concombre, Harissa, Huile d'olive, Poivre, Seiche, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillote de saumon à la mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Herbes de Provence, Huile d'olive, Mozzarella, Olives noires, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cannellonis aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bisque de homard, Blanc d'oeuf, Cannelloni, Colin, Crème fraîche, Crevettes, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillotes d'ailes de raie aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Citron, Lait, Oignon, Pêche, Poire, Poivre, Raie, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pavés de truite aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Endive, Huile, Lard, Poivre, Riesling, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillote de saumon aux poireaux et comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Comté, Crème épaisse, Oignon, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Verveine.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte aux champignons des bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Homard, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Curry de gambas aux mangues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron vert, Coriandre, Curry ou Cari, Gambas, Gingembre, Huile, Lait de coco, Mangue, Oignon, Riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Dorade aux épices douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Crème, Curcuma, Curry ou Cari, Daurade, Huile d'olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Saumon farci aux palourdes et oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Oseille, Palourde ou clovisse, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake à la truite fumée et au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Farine, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile d'arachide, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Truite fumée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Calamars à la maltaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Calamar, Citron, Concentré de tomates, Huile d'olive, Persil, Poivre noir, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Moutarde, Oignon, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tagliatelles aux noix de saint jacques flambées au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Beurre, Citron, Cognac, Crème fraîche, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux saint-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fromage râpé, Navet, Pétoncles, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Huîtres gratinées aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron jaune, Citron vert, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Huître, Lait, Orange, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules (de bouchot) de marielle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Moules, Persil, Pineau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Roulés feuilletés thon/gruyère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Graine de cumin, Gruyère, Jaune d'oeuf, Moutarde, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Langouste à la parisienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Crème fleurette, Cumin, Jus de citron, Langouste, Mayonnaise, Poivre, Poivre blanc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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