Les mots retenus sont les suivants : poisson, creme, liquide.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Parmentier de poisson aux panais et carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cabillaud, Carotte, Crème liquide, Filet de poisson, Maquereau, Panais, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cougettes farcies au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Citron, Courgette, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Limande, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Courgettes farcies au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Citron, Courgette, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Limande, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet mignon sauce ail persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème épaisse, Crème liquide, Filet mignon de porc, Gruyère, Huile, Moutarde, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de silure et sabayon au potiron (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème liquide, Huile d'olive, Macédoine de légumes, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Poivron jaune, Potiron - Citrouille, Riz rond, Sel, Silure.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Noix de saint jacques à la fondue de poireaux et lie de vin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fleurette, Echalote, Fumet de poisson, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Truffe, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte Fine Tomate, Rouget et Basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème liquide, Farine, Huile d'olive, Pâte feuilletée, Petit-suisse, Poivre, Rouget, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Turbot sauce crémeuse aux champignons et fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Turbot.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de lieu aux champignons sauce vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Colin, Crème liquide, Echalote, Edam, Emmental, Farine, Lieu, Persil, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cabillaud au citron vert, purée de patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron vert, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lait, Miel, Patate douce, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Gruyère, Lait, Macédoine de légumes, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte en robe de lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte en robe de lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poisson sauce tomate-légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Champignon, Crème liquide, Daurade, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratins de cabillaud à la sauce béchamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Roulade de saumon et de sole sur chou croquant express (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Chou, Chou vert, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Sole.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Baudroie de midi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 67 minutes.
Baudroie de midi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 67 minutes.
Potage aux grenouilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Cresson, Cuisses de grenouilles, Echalote, Fumet de poisson, Grenouilles, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escalopes de saumon à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Echalote, Escalope, Fumet de poisson, Huile d'arachide, Oseille, Poivre, Saumon, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Nid de coquilles saint-jacques à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Coriandre, Crème liquide, Graine de soja, Haricots secs, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Quatre épices, Sel, Thé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lasagnes de fruits de mer façon grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Coulis de tomate, Crème liquide, Fromage râpé, Fruits de mer, Lasagne, Oignon, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Courgettes farcies au poisson (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Citron, Courgette, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Limande, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filets de sole en nage indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème liquide, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron vert, Pomme, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Parmentier de cabillaud gratiné à la mimolette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bière, Cabillaud, Crème liquide, Huile d'olive, Mimolette, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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