Les mots retenus sont les suivants : poisson, creme, liquide.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Langoustines à la vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Cognac, Crème liquide, Echalote, Langoustine ou scampi, Pamplemousse, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Mousseline oceane (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cognac, Coques, Coulis de tomate, Crevettes, Fumet de poisson, Huile d'olive, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noix De St Jacques Feuilletées (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cèpes, Crème fraîche, Fumet de poisson, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Papillote de Poulet à la Crème, Beurre de Citron Vert (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron vert, Courgette, Crème liquide, Echalote, Escalope de poulet, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce au gingembre et au madère (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Fumet de poisson, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Madère, Oignon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Spaghetti à l'encre de seiche et à la truite saumonée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Crème liquide, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Seiche, Sel, Spaghetti, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de concombre et saumon fumé,sauce au petit suisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Concombre, Crème liquide, Lait, Petit-suisse, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tabasco, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fruits de mer, Fumet de poisson, Poireau, Poivre blanc, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de maquereau à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Estragon, Huile d'olive, Maquereau, Moutarde, Pain, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cannellonis aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bisque de homard, Blanc d'oeuf, Cannelloni, Colin, Crème fraîche, Crevettes, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon à la framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Bouillon de poisson, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Jus de framboise, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Langoustines Flambées au Cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aneth, Cognac, Crème liquide, Fumet de poisson, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules piquantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Gingembre, Margarine, Moules, Oignon, Piment, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes au saumon fumé (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Linguini, Parmesan, Pâtes, Persil, Saumon fumé, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte rouille au poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème liquide, Filet de poisson, Gruyère, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cannellonis de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème liquide, Huile d'arachide, Lasagne, Morille, Parmesan, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Tilapia sauce à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Tilapia, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon à l'unilatérale et sa mousse de courgette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Courgette, Crème liquide, Fumet de poisson, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon à l'unilatérale et sa mousse de courgette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Courgette, Crème liquide, Fumet de poisson, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets d'églefin et leur sauce crémeuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Eglefin, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets d'églefin et leur sauce onctueuse à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Eglefin, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de pommes de terre au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème liquide, Huile, Jus de citron, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Champignons de Paris, Crème liquide, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crumble de saumon aux courgettes et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Courgette, Crème liquide, Farine, Huile, Poireau, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée de riz aux filets de merlan (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Crème liquide, Curry ou Cari, Haricots secs, Huile d'olive, Jus de citron, Merlan, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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