Les mots retenus sont les suivants : poisson, creme, liquide.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Harengs au radis noir (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Crème liquide, Hareng, Huile d'olive, Oeufs de lump, Poivre, Radis noir, Salade frisée, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de sole aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Fumet de poisson, Noix de muscade, Paprika, Poivre, Poivre vert, Pomme, Sel, Sole.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Pavé de saumon frais en papillotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Fumet de poisson, Herbes de Provence, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Eglefin à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Eglefin, Jaune d'oeuf, Poivre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Papillotes de sole tropicale sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Huile d'olive, Moutarde, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Papillotes de sole tropicale sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Huile d'olive, Moutarde, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pain de rascasse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème liquide, Oeuf, Pain, Poivre, Rascasse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de rouget au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Citron vert, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Miel, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte aux deux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Poivre, Raisin, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de poissons fumés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gélatine, Oeufs de lump, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Truite, Truite fumée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Roulés de cabillaud au vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cabillaud, Citron, Crème liquide, Farine, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Quenelles de filet de brochet nappées de crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Brochet, Crème liquide, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Calamar à l'armoricaine de mémé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Calamar, Champignon, Cognac, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Persil, Safran.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poisson à la crème de piment (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Céleri, Colin, Filet de poisson, Lieu, Oignon, Piment, Piment doux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poisson au vin blanc et à la crème facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Crème liquide, Farine, Huile d'olive, Margarine, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Riz de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Colin, Crème fraîche, Farine, Fruits de mer, Poivre, Porto, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes aux langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Citron, Crème liquide, Huile, Langoustine ou scampi, Pâtes, Penne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine de saumon sauce safranée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Brocoli, Champignon, Crème liquide, Noix de muscade, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tagliatelles parfumées au saumon et pamplemousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Crème liquide, Menthe, Pamplemousse, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tabasco, Tagliatelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Persillade de raie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Court-bouillon, Crème liquide, Echalote, Persil, Poivre, Raie, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poisson à la Paskale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Céleri, Champignon, Fines herbes, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tilapia.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud poché à la sauce aux huîtres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème, Farine, Fumet de poisson, Huître, Lait, Paprika, Sauce d'huître.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Champagne, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Laurier, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de poisson aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Crème liquide, Gruyère, Oeuf, Poisson cuit, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Le beurre blanc (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fleurette, Crème liquide, Echalote, Huile, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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