Les mots retenus sont les suivants : poisson, creme, fraiche, citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de scampis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre à l'ail, Bouillon de poisson, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fines herbes, Jus de citron, Scampis, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de saumon à l'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Gélatine, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte de truite au cresson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Cresson, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Truite, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Brochettes de poisson au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Crevettes, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Maïs, Moules, Oignon, Riz, Riz long.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine de crabe et mayonnaise au citron vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Crabes, Crème fraîche, Crevettes, Mayonnaise, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan au thon et son coulis de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain de poisson et saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Filet de poisson, Merlan, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain de poisson aux baies roses et à la ciboulette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Cabillaud, Ciboulette, Crème fraîche, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Brochet à la romande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brochet, Citron, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Pêche, Riesling, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cabillaud aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Huile, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Filet de poisson aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Citron, Crème fraîche, Filet de poisson, Flétan, Jus d'orange, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Filets de rougets gratinés à la crème d'aïoli au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade pêche surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Crème fraîche, Jus de citron, Pêche, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce pour saumon (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochet à la sauce au vin blanc et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brochet, Cerfeuil, Champignon, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Fines herbes, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Truite de mer marinée à l'aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Concombre, Crème fraîche, Jus de citron, Mayonnaise, Poivre, Poivre blanc, Sel, Sucre, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cabillaud à l'avocat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Cabillaud, Ciboulette, Citron vert, Crème fraîche, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Limandes sauce au raifort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Farine, Jus de citron, Limande, Oeuf, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Blanquette de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aspic de crevettes à la bière avec loyrom et crème fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière, Bouillon de poisson, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Gélatine, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Couronne équinoxe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Cabillaud, Citron, Cognac, Crème fraîche, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Nage de persil à la citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Citron, Citronnelle, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pizza dolce vita (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Citron, Crème fraîche, Hareng, Huile d'olive, Mozzarella, Oeufs de lump, Pâte à pizza, Saumon fumé, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud au fumet de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Fumet de poisson, Oignon, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon aux champignons et aux olives de steph (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Olives vertes, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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