Les mots retenus sont les suivants : poisson, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de loup au vin blanc et aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Crème fraîche, Crevettes, Fumet de poisson, Huile d'olive, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce blanche à l'estragon (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Estragon, Farine, Lait, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bacon, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Croûtes aux agrumes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Glace à la vanille, Pain, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousseline de Poisson aux Poireaux pour Bébé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Jus de citron, Merlu, Perche, Poireau, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Riz des îles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Huile, Maïs, Poivre, Riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fish and chips (la vraie pâte à friture anglaise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bière, Blanc d'oeuf, Croustilles ou Chips, Farine, Filet de poisson, Jaune d'oeuf, Oeuf.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lotte aux tagliatelles de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Courgette, Crème liquide, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce mousseline (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème épaisse, Jaune d'oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon poché et sa sauce à l'aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Citron, Fumet de poisson, Oignon, Persil, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon en bellevue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Court-bouillon, Oeuf, Persil, Saumon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Gratin de Poireaux au Chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Amandes effilées, Bouillon de poulet, Cabillaud, Crème liquide, Fromage de chèvre, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Joues de légine, crème aux herbes et noix (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Fromage ail et fines herbes, Huile, Noix, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de poisson marinées au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Citron vert, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chicons aux noix de saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Endive, Noix de Saint-Jacques, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Étoile de rouget sauce rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Crème liquide, Huile d'olive, Riz, Rouget, Saumon fumé, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mousse de saumon à l'aneth et au concombre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aneth, Concombre, Fromage blanc, Gélatine, Oignon, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Omelette au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crabes, Fumet de poisson, Oeuf, Oeufs de lump, Sel, Vin blanc, Vodka.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint jacques exotiques aux mangues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de poisson, Coquilles Saint-Jacques, Curry ou Cari, Lait de coco, Mangue, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint jacques exotiques aux mangues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de poisson, Coquilles Saint-Jacques, Curry ou Cari, Lait de coco, Mangue, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartine sologne au selle sur cher (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignons de Paris, Crème épaisse, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Esturgeon aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Esturgeon, Gingembre, Girolle ou Chanterelle, Huile, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Duo de poissons crus aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron vert, Colin, Huile d'olive, Olives noires, Olives vertes, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sashimi de sabre au caramel (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Caramel, Citron vert, Huile d'olive, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poisson-chat aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Filet de poisson, Piment, Poisson-chat, Pomme, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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