Les mots retenus sont les suivants : pois, casses, carottes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe aux pois cassés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bacon, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Crème fraîche, Huile d'olive, Navet, Oignon, Pois cassés, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soupe de pois cassés aux croûtons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème fraîche, Croûtons, Laurier, Oignon, Pain baguette, Pois cassés, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de pois cassés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Boursin, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Pois cassés, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Joues de bœuf confites au vin de Graves (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Fond de veau, Huile, Joue de boeuf, Lardons, Oignon, Pois cassés, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Duo de Minis Muffins pour Apéritif Dinatoire (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Crevettes, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage blanc, Lait, Lard, Levure chimique, Oeuf, Petit pois, Pois cassés, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pois gourmands et carottes en lamelles aux nouilles chinoises (wok) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Fenouil, Gingembre, Huile d'olive, Nouilles, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon, Pâtes, Pois cassés, Pois gourmands, Sauce soja, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Joues de boeuf braisées, purée Saint Germain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Huile d'arachide, Joue de boeuf, Laurier, Oignon, Pois cassés, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Ragoût d'agneau à l'orientale, recette Poupi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Carotte, Côtelettes, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Gingembre, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pois cassés, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Raisins secs.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au citron conft et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron vert, Persil, Piment, Pois cassés, Poulet, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poitrine de veau rôtie longuement, jus au savagnin et morilles, gâteau de pomme de terre, salsifis rôtis, millefeuille de pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Comté, Epinard, Fleur de sel, Jambon cru, Morille, Moutarde, Noisette, Oignon, Pois cassés, Poitrine de veau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Salsifis, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.