Les mots retenus sont les suivants : poires, vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrines de pêches abricots à la crème de cassis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot, Crème de cassis, Gélatine, Kirsch, Pêche, Poire, Ricotta, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Poires au sabayon de rhum (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Chocolat, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Poire, Rhum, Sucre, Sucre en morceaux, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Foie gras et éventail de poires vanillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Brioche individuelle, Farine, Fleur de sel, Foie gras, Mâche, Poire, Sucre vanillé, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poires cuites aux Framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Edulcorant, Framboise, Jus de citron, Menthe, Poire, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aiguillettes de canette à l'essence de cannelle et d'orange, poires confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre salé, Canette, Cannelle, Fleur de sel, Orange, Poire, Poivre, Sucre semoule, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de cabillaud aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème liquide, Huile d'olive, Poire, Poivre, Sel, Vin, Vin muscat.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux poires debout (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Cassonade, Crème liquide, Oeuf, Pâte brisée, Poire, Sucre vanillé, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poires au vin et au roquefort (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Graine de coriandre, Jambon fumé, Noix, Noix de muscade, Poire, Poivre blanc, Roquefort, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moutarde de bénichon et vin cuit (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Graine de moutarde, Moutarde, Sucre Candi, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poires au Vin (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Citron, Citron jaune, Clou de girofle, Poire, Sucre, Vanille, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto poires & gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Gorgonzola, Oignon, Parmesan, Poire, Riz, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Délice de poires épicées au vin rouge (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Miel, Noix de muscade, Orange, Poire, Poivre noir, Sucre, Sucre vanillé, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pot au feu de poire et pruneaux à la cannelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Crème de cassis, Menthe, Orange, Poire, Pruneau, Sucre, Vanille, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Patina de poires (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cumin, Huile d'olive, Miel, Noix, Oeuf, Poire, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Verrines au chocolat et poires aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Chocolat noir, Jus de citron, Oeuf, Poire, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Les lentilles au Pommard (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Laurier, Lentilles, Poire, Poivre, Saucisse, Saucisse de Morteau, Thym, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Brochettes de fruits frais gratinés au sabayon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Framboise, Jaune d'oeuf, Kiwi, Menthe, Poire, Pomme, Sucre, Sucre semoule, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poire, épices, cream cheese et fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Fromage carré frais, Fruits rouges mélangés, Miel, Pain, Pain d'épice, Poire, Sucre, Sucre glace, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sangria maison fruitée (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Limonade, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Pêche, Poire, Pomme, Rhum, Sangria, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Chevreuil aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chevreuil, Huile, Laurier, Poire, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Terrine de poire au Coteaux du Layon (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Clou de girofle, Gélatine, Menthe, Orange, Poire, Pomme, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Beignets de poires à la lavande (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Bière, Farine, Huile, Huile de friture, Lavande, Oeuf, Poire, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Emincé de poulet aux poires et cornes d'abondance (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Oignon, Pleurotes, Poire, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.