Les mots retenus sont les suivants : poireaux, vert.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Clafoutis de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Farine, Jambon blanc, Lait, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Citron vert, Colin, Curry ou Cari, Gingembre, Lait, Langoustine ou scampi, Menthe, Noix de coco, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux poireaux, lardons et beaufort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Crème liquide, Curry ou Cari, Jaune d'oeuf, Lardons, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poireaux à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Concentré de tomates, Echalote, Huile, Laurier, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Tartelettes aux Poireaux, Jambon Cru et Comté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bacon, Beurre, Comté, Crème liquide, Emmental, Jambon, Jambon cru, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Escalopes de poulet aux poireaux parfumées au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Crème liquide, Echalote, Escalope de poulet, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Origan (Marjolaine), Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron vert, Curcuma, Epaule d'agneau, Haricots rouges, Huile, Huile d'olive, Jus de citron vert, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 72 minutes.
Soupe Detox (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Céleri, Chou, Chou vert, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blanquette de dinde exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanquette de veau, Crème fraîche, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Huile d'olive, Oeuf, Oignon rouge, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourte de blea (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Cassonade, Huile d'olive, Oeuf, Parmesan, Pâte brisée, Pignons, Pomme, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poitrine d'agneau d'Annie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Graisse de canard, Miel, Oignon, Oseille, Persil, Poireau, Poitrine d'agneau, Poivre, Raisins secs, Rhum, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gambas grillées à la crème aux échalotes et fondue de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Paprika, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Potée limousaine au petit salé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Navet, Oignon, Pain, Petit salé, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tourte bressane aux petits légumes et au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fenouil, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Porto, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Saint-Pierre retour des îles, gambas grillées, émulsion de noix de coco (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Gambas, Glaçon, Huile d'olive, Jus de citron vert, Lait, Noix de coco, Oignon, Poireau, Poivre, Saint-Pierre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Potée au jambonneau et haricots blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Haricots blancs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Terrine de légumes au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Céleri-rave, Citron, Courgette, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poireau, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron vert, Curcuma, Epaule d'agneau, Haricots rouges, Huile, Huile d'olive, Jus de citron vert, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Farci Poitevin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chou, Ciboulette, Farine, Laitue, Oeuf, Oseille, Persil, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Scampis au herve piquant sur confiture de poireaux, sirop au vieux porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Cassonade, Confiture, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Miel, Poireau, Poivre, Porto, Scampis, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Casserole de poulet du vaucluse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Céleri, Haricot vert, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Garbure béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Graisse d'oie, Haricots blancs, Jambon, Navet, Pain de campagne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Carotte, Citron vert, Lieu, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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