Les mots retenus sont les suivants : poireaux, vert.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto du jardin et ses goujonnettes de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blé, Carotte, Epeautre, Huile d'olive, Millet, Oignon, Poireau, Riz, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Saumon en croûte à la julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Epinard, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potée des ardennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou vert, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
El'rassacach (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou, Haricots blancs, Lard, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Quiche aux poireaux gratinée au surimi et à la mimolette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Beurre, Crème fraîche, Mimolette, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blaff de grenadier (antilles) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Citron vert, Clou de girofle, Grenadier, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Rascasse.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gratin de saumon et poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soles minceur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Armagnac, Echalote, Fumet de poisson, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Noisette de Veau et Compotée de Poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Filet mignon de veau, Fond de veau, Noisette, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coquilles saint jacques à la crème et aux morilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Citron, Crème, Morille, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
St Jacques au paprika sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pain, Paprika, Pétoncles, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Kig ha farz de Plounevez Lochrist (Kerderne) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Farine de sarrasin, Huile, Lait, Navet, Oeuf, Poireau, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe au potiron par Tony (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Crème, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage vert aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Noix de muscade, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gruyère, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aumonière de crevettes au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crêpes au froment, Crevettes, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Lait de coco, Oignon, Petit pois, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flans de poireau au surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Bâtonnet de crabe (Surimi), Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de céleri (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Céleri, Huile, Margarine, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de Poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Farine, Huile végétale, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits clafoutis du potager (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Jambon cru, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de poireaux à l'emmental (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fleurette, Emmental, Farine, Lait, Noix de muscade, Persil, Poireau, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gaspacho tout vert (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Concombre, Epinard, Fève, Huile d'olive, Pain baguette, Poireau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gaspacho tout vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Concombre, Epinard, Fève, Huile d'olive, Pain baguette, Poireau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratinée de moules aux poireaux en cassolettes. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Farine, Gruyère, Lait, Laurier, Moules, Oignon, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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