Les mots retenus sont les suivants : poireaux, chou, vert.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
El'rassacach (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou, Haricots blancs, Lard, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Kig ha farz de Plounevez Lochrist (Kerderne) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Farine de sarrasin, Huile, Lait, Navet, Oeuf, Poireau, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Lardons, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Timbale de rougets (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Brocoli, Céleri, Chou vert, Courgette, Graine de sésame, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potée Ardennaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Lardons, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Reblochon, Saucisse.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petits légumes au pistou (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Chou vert, Epinard, Huile, Jus de citron, Moutarde, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Trapixat de légumes de saison (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou vert, Cumin, Haricot vert, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Trapixat de légumes de saison (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou vert, Cumin, Haricot vert, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mijotée campagnarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Chou frisé, Navet, Oignon, Palette de porc, Poireau, Poivre, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Caille farcie au foie gras en feuille de chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Caille, Carotte, Chou vert, Crème fraîche, Echalote, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Trapixat de légumes de saison (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou vert, Cumin, Haricot vert, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Soupe lorraine au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou vert, Haricots blancs, Haricots secs, Lard, Navet, Oignon, Pain, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Potage aux hortillons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chou vert, Crème fraîche, Cresson, Laitue, Oseille, Pain, Petit pois, Poireau, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe Detox (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Céleri, Chou, Chou vert, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potée limousaine au petit salé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Navet, Oignon, Pain, Petit salé, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Farci Poitevin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chou, Ciboulette, Farine, Laitue, Oeuf, Oseille, Persil, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Garbure béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Graisse d'oie, Haricots blancs, Jambon, Navet, Pain de campagne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aumônières de chou aux châtaignes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri-rave, Châtaigne, Chou vert, Citron, Crème fraîche, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Garbure bigourdanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou vert, Graisse d'oie, Haricots secs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Potée de chou à la jambette et lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Haricots blancs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Garbure (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canard, Carotte, Chou vert, Haricots blancs, Haricots secs, Lard, Navet, Oignon, Pain de campagne, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Pot-au-feu de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bar (ou loup), Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Colin, Crème fraîche, Haddock, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.