Les mots retenus sont les suivants : poireau, oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saint-Jacques au Champagne pour la Saint-Valentin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Champagne, Crème liquide, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée de légumes d'hiver (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Crème épaisse, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Thon rossini et reduction de porto blanco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Fleur de sel, Foie de veau, Foie gras, Oignon, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lentilles vertes du puy (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Graisse d'oie, Lardons, Lentilles, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe somptueuse de pommes de terre et poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Champignon, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine ou pâté de poisson (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté Potiron / Châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Châtaigne, Crème fraîche, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratinée aux oignons et poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre salé, Bouillon de volaille, Farine, Gruyère, Oignon, Pain baguette, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillote de poisson au poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Colin, Crème fraîche, Filet de poisson, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de colin sur son lit de fenouil et de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Colin, Curry ou Cari, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de poireau carotte et parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potée de lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Huile, Lentilles, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tourte au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Escalope de poulet, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivron.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de pommes de terre,jambon et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Farine, Jambon, Lait, Margarine, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Purée de tomates (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules sauce curry poireau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème liquide, Curry ou Cari, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de légumes lealien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Boursin, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème liquide, Endive, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Purée de Pois Cassés aux Saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Oignon, Poireau, Pois cassés, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte de lieu jaune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Lieu, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Crème de navets (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe de marrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Crème, Croûtons, Lait, Marrons, Oignon, Poireau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Soupe veloutée à la carotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Crème liquide, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poireau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Duo de sabre et Saint Jacques à la fondue de carottes et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Pétoncles, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potage aux haricots et aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Haricot vert, Huile, Lait, Lardons, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
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