Les mots retenus sont les suivants : poireau, bechamel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Vols au vent de mymy (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cardamome, Curry ou Cari, Margarine, Pâte feuilletée, Pistache, Poireau, Poivre, Pomme, Poulet, Raisins secs, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits gratins de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crevettes, Farine, Gruyère, Lait, Moules, Poireau, Poissons frais, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulés de jambon au beurre de poireaux gratinés (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Gruyère, Jambon, Lait, Lasagne, Margarine, Noix de muscade, Pâtes, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuilletés de saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Crème fraîche, Farine, Feuille de brick, Huile, Lait, Lait de coco, Noix, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Gratin de légumes léger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Courgette, Farine, Gruyère, Jambon fumé, Lait, Poireau, Poivre, Riz, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes aux poireaux, poulet et gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Escalope de poulet, Farine, Gorgonzola, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Poireau, Poivre, Poulet, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Royale de marrons aux truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Farine, Lait, Marrons, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Gratin de saint jacques sur lit de poireau et endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Endive, Farine, Lait, Parmesan, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gratin marin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Calamar, Crevettes, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lait, Lingue, Noix de muscade, Paprika, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blanquette de Poulet au Curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Céleri, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Langue de porc au madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champignon, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Langue de porc, Laurier, Madère, Poireau, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Mousses de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Estragon, Farine, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bouchées de volaille sauce au comté et aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Comté, Escalope de poulet, Farine, Huile, Lait, Lard, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aumonières de saint jacques aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Huile d'arachide, Jus de citron, Lait, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte à crêpes, Persil, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aumonières de st-jacques aux champignons de grisou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Huile d'arachide, Jus de citron, Lait, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte à crêpes, Persil, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lasagnes aux épinards poireaux et saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Farine, Fumet de poisson, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes au chèvre, confit de poireau-oignons et lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Farine, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile, Lait, Lard, Lardons, Lasagne, Oignon, Paprika, Poireau, Poivre, Sel, Sucre roux, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Parmentier de poissons pour toute la famille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Café, Carotte, Echalote, Farine, Filet de poisson, Jus de citron, Lait, Morue, Noix de muscade, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel, Sole.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.