Les mots retenus sont les suivants : poire.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillote de lieu-noir sur lit de poires avec des tagliatelles au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Fromage de chèvre, Lieu, Merlan, Oignon, Poire, Poivre, Sauge, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gigue de chevreuil aux airelles et poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Airelle, Beurre, Cassis, Chevreuil, Confiture, Gingembre, Poire, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cannellonis de veau aux poires et coulis de tomate (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Poire, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aiguillettes de canard en chutney de fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aiguillette de canard, Citron vert, Huile, Noix de muscade, Oignon, Poire, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartine Sud-Ouest de Cyril Lignac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Croustilles ou Chips, Fromage carré frais, Jus de citron, Magret de canard, Noix, Pain de campagne, Poire, Poivre, Pruneau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Moelleux poire chocolat au poivre (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Farine, Noisette, Oeuf, Poire, Poivre, Poivre noir, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Curry de poulet aux poires (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Citron vert, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Oignon, Poire, Poulet, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry de poulet aux poires (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Citron vert, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Oignon, Poire, Poulet, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rouleaux de saumon fumé surprise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Fromage carré frais, Jus de citron, Laitue, Oeufs de lump, Poire, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rouleaux de saumon fumé surprise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Fromage carré frais, Jus de citron, Laitue, Oeufs de lump, Poire, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de Pommes et Poires, Crumble de Noisettes et son Emulsion (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Farine de blé, Gélatine, Jus de pommes, Lait, Miel, Noisette, Poire, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe à la courge musquée et à la pomme verte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Coriandre, Courge, Curry ou Cari, Gingembre, Noix de muscade, Oignon, Poire, Pomme, Potiron - Citrouille, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Macarons Chocolat, Poires et Eau de Géranium (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Coques, Crème liquide, Eau de fleur d'oranger, Eau de rose, Poire, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rôti de biche aux morilles et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Champignons de Paris, Estragon, Morille, Oignon, Poivre, Riz, Riz long, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteaux aux daims (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème fraîche, Daim, Farine, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Gâteaux aux daims (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème fraîche, Daim, Farine, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Verrines tiramisu et poires épicées (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Café, Cannelle, Cassonade, Lait, Mascarpone, Oeuf, Oie, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 114 minutes.
Boeuf : quel morceau choisir... (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aloyau, Bavette de boeuf, Boeuf, Filet et faux-filet de boeuf, Gîte et gîte-noix de boeuf, Macreuse, Noix, Paleron de boeuf, Poire, Romsteck, Rosbif, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gourmandise Poire Framboise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Chocolat, Framboise, Gélatine, Jus de citron, Oeuf, Poire, Sorbet, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poire de bœuf, quinoa et poire (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Cheval, Cumin, Fromage de chèvre, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poire, Quinoa, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rumsteck et courgettes snakées, condiment poire, olive et basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Courgette, Graine de fenouil, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Olive, Poire, Poivre, Romsteck, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dak Bulgogi (Poulet Grillé à la Coréenne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons de Paris, Cuisse de poulet, Gingembre, Graine de sésame, Haut de cuisse de poulet, Huile de sésame, Oignon, Poire, Sauce soja, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie de veau aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blé, Crème, Farine, Foie de veau, Oeuf, Persil, Poire, Poivre, Raisins secs, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Craquelin de Chocolat aux Poires Confites (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cassonade, Chocolat noir, Farine, Farine de blé, Noisette, Poire, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Oie farcie aux fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Huile d'arachide, Miel, Noix, Oie, Orange, Poire, Poivre, Pomme, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.