Les mots retenus sont les suivants : poelee, legumes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Mijotée de jarret de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Fond de veau, Gros sel, Jarret de porc, Lardons, Laurier, Miel, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poelée de foie gras au radis noir confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Foie gras, Jus de citron, Poivre, Poivre blanc, Radis noir, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de boeuf aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Cardamome, Ciboulette, Coriandre, Farine, Huile, Jus de citron, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Potiron - Citrouille, Romsteck, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Casserole de rosettes de boeuf ultra-rapide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Consommé de boeuf, Haricot vert, Huile d'olive, Légumes surgelés, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Rosette, Rutabaga, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée chinoise créative (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes effilées, Carotte, Champignons noirs, Chou, Coriandre, Gambas, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Huile de tournesol, Miel, Navet, Nouilles chinoises, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de sole poêlé, crème de st jacques à la vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sole, Sucre, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée de Poulet à la Mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ailes de poulet, Avocat, Citron, Citron vert, Huile, Jus de citron, Maïs, Oignon, Oignon blanc, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet Mignon aux Fruits Secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Dattes, Figue fraîche, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Muscat, Oignon grelot, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Courgettes aux champignons en quiche (Signaler un problème)
Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Courgette, Crème, Gingembre, Huile végétale, Mirabelle, Noix, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pâte brisée, Petit-suisse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blanquette de veau à l'ancienne - viande veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Huile, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Tendron de veau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gigot mariné aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bouquet garni, Cannelle, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Cognac, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto Crémeux aux Champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Comté, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomates séchées, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Coquelets aux noix et légumes sautés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Echalote, Germes de soja, Harissa, Huile, Lard, Noix, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Dinde farcie aux foies et sa poêlée de marrons et chipolatas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chipolatas, Clou de girofle, Cognac, Dinde, dindon, Echalote, Foie de volaille, Lard, Marrons, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Bûche Abricots et Nougat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot, Amande, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat blanc, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Lait concentré non sucré, Pistache, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 300 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Soupe de Pistou au Poisson et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Merlan, Moules, Parmesan, Pignons, Poireau, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto au champagne et sa poêlée de gambas aux 4 épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champagne, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Gambas, Gingembre, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Paprika, Parmesan, Persil, Poivre, Porto, Riz, Riz rond, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.