Les mots retenus sont les suivants : piment, long.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poisson aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Basilic, Cannelle, Cardamome, Citron vert, Clou de girofle, Curry ou Cari, Daurade, Fenouil, Graine de coriandre, Huile, Huile d'arachide, Oignon, Piment, Poivre, Poivre blanc, Sauge, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Doigts sucrés (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Eau de rose, Farine, Farine de blé, Huile de maïs, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Levure, Miel, Noix, Orange, Piment de la Jamaïque, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tom Yan Kung (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Champignon, Citron, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Fruits de mer, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Oignon nouveau, Persil, Piment, Poivre, Porc, Poulet, Riz, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blanc de poulet à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poulet, Riz, Riz long, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crêpe 'orient-express' (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
18 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Ciboulette, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Menthe, Oeuf, Pâte à crêpes, Piment, Pomme, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de riz à la valenciennoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Chorizo, Citron, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Moules, Oignon nouveau, Persil, Petit pois, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Riz, Riz long, Safran, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Riz aux légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Echalote, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Poulet, Riz, Sarriette, Sauce chili, Sauce soja, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ma Paëlla (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Calamar, Chorizo, Crevettes, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oignon, Petit pois, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Riz long, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Risotto créole aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Curcuma, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron vert, Lait de coco, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Riz, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet général tao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Bouillon de poulet, Echalote, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile de sésame, Piment, Poitrine de poulet, Poulet, Sauce soja, Sauce tamari, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fondue vietnamienne adaptée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Carotte, Champignons noirs, Coulis de tomate, Gambas, Germes de soja, Gingembre, Laitue, Magret de canard, Menthe, Navet, Noix, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Veau, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fondue vietnamienne adaptée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Carotte, Champignons noirs, Coulis de tomate, Gambas, Germes de soja, Gingembre, Laitue, Magret de canard, Menthe, Navet, Noix, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Veau, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poulet nung pao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Farine de blé, Gingembre, Huile d'arachide, Noix de cajou, Oignon nouveau, Piment, Poivre noir, Sauce chili, Sauce soja, Sel, Sucre, Vin, Vin jaune, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Jambalaya comme à la nouvelle-orléans (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Céleri, Chorizo, Clou de girofle, Concentré de tomates, Crevettes, Huile d'olive, Jambon blanc, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron vert, Riz long, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Paella de mi mama (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Calamar, Congre, Crevettes, Escalope de dinde, Fruits de mer, Gambas, Moules, Oignon, Persil, Petit pois, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Riz long, Safran, Sel, Tomate, Tourteau.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Paella de mi mama (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Calamar, Congre, Crevettes, Escalope de dinde, Fruits de mer, Gambas, Moules, Oignon, Persil, Petit pois, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Riz long, Safran, Sel, Tomate, Tourteau.
Temps de préparation : 480 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 545 minutes.
Jambalaya aux saucisses fumées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Ciboule, Citron vert, Clou de girofle, Concentré de tomates, Crevettes, Cumin, Gambas, Laurier, Oignon, Oignon blanc, Paprika, Piment, Poivre, Poivron vert, Riz long, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Jambalaya aux saucisses fumées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Ciboule, Citron vert, Clou de girofle, Concentré de tomates, Crevettes, Cumin, Gambas, Laurier, Oignon, Oignon blanc, Paprika, Piment, Poivre, Poivron vert, Riz long, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fajitas de poulet au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citron, Citron vert, Crème fraîche, Haricots rouges, Huile, Ketchup, Oignon, Olives noires, Orange, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Riz, Riz long, Sel, Tortilla.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine d'aubergines au thon de nadine (4ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Graine de coriandre, Huile d'olive, Ketchup, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Sucre, Thon, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Capitaine de mer au riz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou, Citron, Coulis de tomate, Courgette, Estragon, Farine, Huile, Huile de friture, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Riz, Riz long, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau de riz (terre africaine et charivari reggae) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Epinard, Graine de coriandre, Haricots rouges, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Oignon rouge, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Riz, Riz complet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Gâteau de riz (terre africaine et charivari reggae) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Epinard, Graine de coriandre, Haricots rouges, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Oignon rouge, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Riz, Riz complet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Escargots à la Bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Armagnac, Bouquet garni, Carotte, Chapelure, Clou de girofle, Concentré de tomates, Court-bouillon, Echalote, Escargots, Farine, Graisse de canard, Gros sel, Jambon, Jambon de Bayonne, Lard, Piment, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Sucre, Tomate, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Couscous (bottex) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
36 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre salé, Cannelle, Cardon, Carotte, Céleri, Chou pommé, Citron, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Côtes et basses-côtes de boeuf, Courge, Courgette, Cumin, Fenouil, Fève, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Merguez, Mouton, Navet, Noix de muscade, Oignon, Persil, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Potiron - Citrouille, Poulet, Raisins secs, Ras el hanout, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.