Les mots retenus sont les suivants : piment, gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf sauté au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Café, Gingembre, Huile d'arachide, Jus de citron, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Romsteck, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tempura de légumes facile et rapide (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
13 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Champignon, Courgette, Eau gazeuse (ex. perrier), Farine, Gingembre, Huile, Jaune d'oeuf, Paprika, Piment doux, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Curry poisson et noix de coco de mumbai (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Curcuma, Daurade, Gingembre, Graine de moutarde, Jus de citron, Lait de coco, Mulet, Oignon, Paprika, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Verrines façon Raïta (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Betterave, Citron, Concombre, Coriandre, Crème liquide, Cumin, Fromage carré frais, Gingembre, Moutarde, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soupe thaïlandaise aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Céleri, Chou chinois (Pak-Choï), Crevettes, Gingembre, Jus de citron, Noix de muscade, Piment, Poivre, Sauce tamari, Sel, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potage Froid : Avocat, Gingembre, Citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Fond de volaille, Gingembre, Jus de citron, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Stir fry végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Citron, Courgette, Gingembre, Huile de sésame, Miel, Oignon, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Marinade Charmoula (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Safran.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Marinade magique (pour crevettes, saint Jacques, poissons...) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Crevettes, Fruits de mer, Gambas, Gingembre, Huile, Langoustine ou scampi, Noix, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crevettes aux épices à la plancha (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crevettes, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Noix de muscade, Piment, Sauce soja, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Samossa (inde) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Feuille de brick, Garam massala, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tagliatelles aux légumes et au gingembre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de soja, Huile d'olive, Macédoine de légumes, Moutarde, Noix de muscade, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Sel, Tagliatelle, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté d'agneau aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Clou de girofle, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet au basilic façon narriman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Escalope de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Quatre épices, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Boulettes d'agneau kebab (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Concentré de tomates, Coriandre, Crème liquide, Cumin, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartare de Bœuf aux Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Graine de coriandre, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pizza aux courgettes, au gingembre et à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Estragon, Fromage râpé, Gingembre, Origan (Marjolaine), Pain pita, Pâte à pizza, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf émincé aux poivrons et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Citron, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Sel, Steak, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue thaïlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Brocoli, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Curry ou Cari, Germes de soja, Gingembre, Huile, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Noix, Piment.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Gingembre, Noix de muscade, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crevettes façon vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coriandre, Crevettes, Feuilles de mélisse, Gambas, Gingembre, Jus de citron, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre noir, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ketchup maison (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Gingembre, Ketchup, Oignon, Pêche, Piment, Poire, Pomme, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ketchup sucré-salé maison (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Gingembre, Ketchup, Oignon, Pêche, Piment, Poire, Pomme, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de poulet à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Lait de coco, Limette, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf haché à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile végétale, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sauce tomate, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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