Les mots retenus sont les suivants : piment, gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Dal de pois cassés et lentilles corail (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de moutarde, Jus de citron, Lentilles, Oignon, Piment, Pois cassés, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de porc aux épices et aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Coriandre, Gingembre, Huile, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine de Poulet à la Mangue et aux Amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Bouillon de volaille, Gingembre, Huile d'olive, Mangue, Miel, Oignon, Piment doux, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade de chou chinois (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chou chinois (Pak-Choï), Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Riz, Safran, Salades, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chet Glay Hin, Curry de Poulet Birman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cannelle, Citron vert, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile d'arachide, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine de Poulet à l'Estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Cuisse de poulet, Cumin, Estragon, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Navet, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet au lait de coco et aux lentilles vertes du Puy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Coriandre, Cuisse de poulet, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Lentilles, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Curry d'agneau au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry d'agneau au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cari d'espadon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Espadon, Gingembre, Haricots blancs, Huile de tournesol, Oignon blanc, Olive, Requin, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Verrines de Poulet entre Classique Parmentier Français et Tradition Épicée Mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Escalope de poulet, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile, Lait de coco, Maïs, Orange, Patate douce, Piment, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Agneau à la mangue et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Coriandre, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Mangue, Miel, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chutney Verde (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Courgette, Cumin, Curcuma, Gingembre, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Sucre, Tomate verte, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tajine de poulet aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Bouillon de volaille, Coriandre, Cumin, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de coriandre, Oignon, Piment, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Plat du tigre (salade chinoise à base de concombres) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboule, Concombre, Coriandre, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivron vert, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 123 minutes.
Soupe chinoise super simple (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Champignons noirs, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Gros sel, Petit salé, Piment, Poireau, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Morue aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Amandes en poudre, Gingembre, Huile, Morue, Oignon, Olive, Persil, Piment, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Brochette de crevettes à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Jus d'orange, Mangue, Oignon rouge, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Sel.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Tajine d'agneau aux citrons confits et olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Cumin, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Piment doux, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Gambas Thaï Sautées au Gingembre et Basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Gambas, Gingembre, Huile de tournesol, Piment, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 190 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Brochettes de gambas marinées au melon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cassonade, Citron, Citron vert, Gambas, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Melon, Piment, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce barbecue (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Gingembre, Jus d'orange, Ketchup, Miel, Moutarde, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Tabasco, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de légumes au boulghour (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boulghour (blé concassé), Carotte, Citron, Coriandre, Courgette, Gingembre, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tajine aux fèves et aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Curry ou Cari, Fève, Fonds d'artichauts, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre noir, Safran, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Salade au poulet piquant (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Escalope de poulet, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Laitue, Oignon blanc, Pamplemousse, Piment, Sauce soja, Sucre roux.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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