Les mots retenus sont les suivants : piment, gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rougail de saucisse (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Safran, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Daurade à la sauce soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Coriandre, Daurade, Germes de soja, Gingembre, Oignon nouveau, Piment, Poivron rouge, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage piquant aux champignons noirs et pousses de bambou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bambou, Champignons noirs, Coulis de tomate, Gingembre, Huile, Navet, Oignon, Piment, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au miel façon wok (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Brocoli, Cannelle, Gingembre, Miel, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de galanga aux crevettes et au lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Lait de coco, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boeuf aux 5 sens (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bambou, Boeuf, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce soja.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mélo de crevettes et d'asperges et son risotto thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Bouillon cube, Citronnelle, Crevettes, Gingembre, Parmesan, Piment, Poule, Riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Purée épicée (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Coriandre, Crème liquide, Gingembre, Noix de muscade, Paprika, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet tandoori (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Graine de coriandre, Graine de cumin, Jus de citron, Oignon, Piment, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet Massalé et son Rougail de Tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet aux noix de cajou et brocoli (Japonais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Brocoli, Gingembre, Noix de cajou, Piment, Poitrine de poulet, Sauce aux prunes, Sauce d'huître.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chutney de poire aux raisins (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Citron, Gingembre, Oignon, Piment, Poire, Raisin, Sucre roux, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gambas à la réunionnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Curcuma, Gambas, Gingembre, Oignon, Piment, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Boeuf et pommes de terre au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carri de Canard (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Canard, Curcuma, Gingembre, Magret de canard, Oignon, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Samoussa (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Coriandre, Curcuma, Farine, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Canard aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Canard, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Piment, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carry Créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de porc au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Noix, Piment, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ekwang (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Brochet, Ecrevisses, Gingembre, Huile de palme et de palmiste, Oignon, Piment, Poissons fumés, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ekwang (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Brochet, Ecrevisses, Gingembre, Huile de palme et de palmiste, Oignon, Piment, Poissons fumés, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blancs de dinde au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Chocolat, Clou de girofle, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Noix, Orange, Piment, Porto.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet à la général tao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Graine de soja, Huile, Manioc, Piment, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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