Les mots retenus sont les suivants : piment, espelette.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ascoïa de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Concentré de tomates, Fond de veau, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magret d'Oie à la Crème de Poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Crème liquide, Huile d'olive, Magret de canard, Oie, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes de carrelet provençales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carrelet, Fromage ail et fines herbes, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sardines farcies aux pignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Laurier, Mie de pain, Oignon, Pignons, Piment, Raisin, Sardine, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe toute douce de marrons et pâtisson (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Echalote, Fond de volaille, Marrons, Noix de muscade, Piment, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sablés au xocopili, gelée de piment d'espelette et espuma de chèvre (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Comté, Crème liquide, Farine, Fromage de chèvre, Gélatine, Jaune d'oeuf, Piment.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Verrine de mousse au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Parmesan, Piment, Pomme, Roquette, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquelet florentin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coquelet, Huile d'olive, Piment, Poivre noir, Romarin, Sel, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Quenelles de Brochet à la Bisque de Homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Brochet, Crème liquide, Crevettes, Gruyère, Persil, Piment, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe Épicée aux Poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Chou-fleur, Paprika, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chipirons basques d'iza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Calamar, Coriandre, Huile d'olive, Oignon blanc, Piment, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe pimentée de tofu aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Bouillon de volaille, Ciboulette, Jus de citron, Piment, Poivre, Sel, Tofu.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Feuilletés chèvre, épinards et saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Epinard, Fromage de chèvre, Huile, Olive, Pâte brisée, Piment, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Millefeuille Croustillant Brocoli, Cabillaud et Chorizo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Brocoli, Cabillaud, Chorizo, Crème liquide, Feuille de brick, Huile, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blancs de poulet aux poivrons rouges et noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Fromage carré frais, Noix, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Epices à tout faire (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aneth, Coriandre, Gros sel, Gruyère, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin aux cèpes et girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Lapin, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Petite casserole de lotte aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Crème, Echalote, Fleur de sel, Lotte ou Baudroie, Piment, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Axoa d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Ail, Epaule d'agneau, Laurier, Oignon, Pieds d'agneau, Piment, Piment doux, Poivron rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Endives de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Cassonade, Endive, Farine, Fromage de chèvre, Lait, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de Brocoli au Parmesan (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Brocoli, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Parmesan, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Le lapin au piment d'espelette (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile, Lapin, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de poireau à la ventrèche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Fromage de chèvre, Lait, Piment, Poireau, Ventrèche.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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