Les mots retenus sont les suivants : persillade.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Anneaux de calamars à la méridionale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Huile d'olive, Oignon blanc, Piment, Poivre, Poivron vert, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Confit de cuisses de canard et de poires en persillade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Beurre, Canard, Citron, Clou de girofle, Miel, Persil, Poire, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crevettes à la crème et ses deux tagliatelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Crevettes, Fumet de poisson, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Macaronade de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Concentré de tomates, Cuisse de poulet, Farine, Huile, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poulet, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de moules et de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Moules, Noix de muscade, Persil, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Dinde persillée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Bouquet garni, Dinde, dindon, Echalote, Jambon cuit, Madère, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bullinda (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Farine, Grondin, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Merlan, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Safran, Saindoux.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Escargots en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Cognac, Echalote, Escargots, Farine, Huile, Jambon, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet mi-crême mi-tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Coulis de tomate, Escalope, Escalope de poulet, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poulet, Ras el hanout, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Palets aux lentilles parfumées (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Epinard, Flocons d'avoine, Huile d'olive, Lentilles, Oeuf, Pesto, Poivre, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rôti de magrets de canard au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Champignons de Paris, Cognac, Echalote, Foie gras, Magret de canard, Persil, Poivre, Porto, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tian de courgettes de mamé lucie (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Courgette, Crème, Farine, Gruyère, Lait, Noix, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pizza flamich ligth au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Coriandre, Farine de blé, Fromage blanc, Gingembre, Levure de boulanger, Oignon, Poivre, Poivre 5 baies, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Champignon farci et ses tomates à la provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Crème, Echalote, Lard, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Faisan rôti aux cèpes et son riz aux poivrons et aux pignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Cèpes, Faisan, Huile, Persil, Petit-suisse, Pignons, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Faisan de camargue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Cèpes, Faisan, Huile, Persil, Petit-suisse, Pignons, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Ouillade catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Chou vert, Haricots secs, Jambon, Jarret de porc, Lard, Oeuf, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Feuilletés de noix de st jacques aux cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Bouillon cube, Bouillon de poisson, Bouillon de poulet, Cèpes, Champignons de Paris, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Girolle ou Chanterelle, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tourte pommes de terre-lard-boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Emmental, Gingembre, Lardons, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Pomme de terre, Steaks hachés, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Macaroni façon osso bucco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Epaule de veau, Huile d'olive, Macaroni, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escargots aux champignons et au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Cèpes, Champignons de Paris, Chou, Escargots, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poireau, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Merlu koskera (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Asperge, Bouillon de poisson, Farine, Huile d'olive, Laurier, Merlu, Moules, Oeuf, Palourde ou clovisse, Persil, Petit pois, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de veau à la crème / involtini (italie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Banyuls, Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Escalope de veau, Farine, Huile, Jambon cru, Margarine, Persil, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de Courgettes à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Chapelure, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Margarine, Noisette, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pizza aux Fruits de Mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Farine, Fruits de mer, Gruyère, Huile d'olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.