Les mots retenus sont les suivants : paupiettes, creme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gigotin de morue au vert, farci à la brandade d'ail rose de lautrec sur une crème d'ail rose et persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crème, Epinard, Huile d'olive, Morue, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de sole en paupiettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Champignons de Paris, Crème fraîche, Estragon, Farine, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Paupiettes de merlans à la bonne femme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Farine, Merlan, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de sole surprise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Gruyère, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de sole surprise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Gruyère, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Paupiettes de veau, chorizo et sauce porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chorizo, Concentré de tomates, Crème fraîche, Flageolet, Oignon, Poivre, Porto rouge, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paupiettes aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Barbue, Beurre, Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Merlan, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paupiettes de porc à la crème et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paupiettes en cocotte à la créme (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Paupiettes à la nage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Dinde, dindon, Escalope de dinde, Gruyère, Jambon, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Paupiettes de volaille aux tomates séchées, sauce au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Sel, Soupe de tomates, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Roulade de sole au saumon fumé et à la fondue d'oignons et de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Fumet de poisson, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Quatre épices, Saumon fumé, Sel, Sole.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie de lotte en habit vert, sauce corail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bisque de homard, Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Crème liquide, Foie de porc, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes de veau à la crème de figue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème, Figue fraîche, Huile d'olive, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Porto, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paupiettes de merlan farcies au beurre de crevette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Jus de citron, Merlan, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paupiette de poisson au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou, Citron, Crème liquide, Echalote, Oeuf, Poivre, Poivron, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Paupiettes de veau aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Crème fraîche, Escalope de veau, Morille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paupiettes de Veau aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Champignons de Paris, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Huile d'olive, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Paupiettes de Porc à la Crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fond de veau, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Paupiettes de veau au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Crème fraîche, Huile, Miel, Poivre, Sel, Vanille, Veau, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Paupiette de dindes et sa crème au Comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème, Dinde, dindon, Escalope, Herbes de Provence, Huile, Jambon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Oeufs au nid (oeufs dans un 'nid' de viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Escalope, Jambon, Madère, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Sauge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paupiettes de veau aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Champignons noirs, Courgette, Crème liquide, Escalope de veau, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Crème liquide, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Porto, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Nids de paulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Escalope de veau, Huile, Jambon, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.