Les mots retenus sont les suivants : pattes, beurre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Osso-bucco à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Citron, Farine, Jarret de veau, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ragoût de pattes de cochons et boulettes de Marylo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Cannelle, Céleri, Chapelure, Clou de girofle, Farine, Gros sel, Oignon, Poivre, Porc, Poulet, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Shkaanasa Zadreannary as Samhain (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Crème anglaise, Farine, Huile, Huile d'olive, Lait, Lavande, Levure, Mascarpone, Miel, Pain, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crabe matoutou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Chapelure, Clou de girofle, Court-bouillon, Crabes, Echine de porc, Oignon, Pain de mie, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Calmars à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oeuf, Parmesan, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz, Safran, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Salmis de pintadeau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Estragon, Farine, Huile d'olive, Oignon, Orange, Pain de mie, Pintade - Pintadeau, Poireau, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Homard à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Cognac, Echalote, Estragon, Fumet de poisson, Homard, Huile, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poule au pot surprise (farcie au jambon) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Gésiers, Jambon, Laurier, Mie de pain, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poule, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Brochettes de crevettes carbonara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Echalote, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Piment doux, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tagliatelle, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochettes de crevettes carbonara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Echalote, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Piment doux, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tagliatelle, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coq au chambertin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Banyuls, Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Cognac, Coq, Crème fraîche, Echalote, Graisse d'oie, Jus de citron, Lardons, Macédoine de légumes, Moutarde, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 380 minutes.
Coq au chambertin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Banyuls, Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Cognac, Coq, Crème fraîche, Echalote, Graisse d'oie, Jus de citron, Lardons, Macédoine de légumes, Moutarde, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 380 minutes.
Cochon de lait farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Cinq épices, Cognac, Echalote, Farine, Huile, Lait, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Rognons, Sauge, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Cochon de lait farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Cinq épices, Cochon de lait ou porcelet, Cognac, Echalote, Farine, Huile, Lait, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Rognons, Saucisse, Sauge, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Spirales de Pigeon Pané au Citron et Sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Aubergine, Baie de genièvre, Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Citron, Citron jaune, Coulis de tomate, Crépine de porc, Echalote, Foie gras, Graine de sésame, Jambon, Jambon de Bayonne, Laurier, Miel, Pigeon, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Coq en pâte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
27 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cognac, Coq, Crépine de porc, Farine, Foie gras, Jambon, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Laurier, Madère, Oeuf, Oignon, Os à moëlle, Poivre, Poivre blanc, Poularde, Sel, Sucre, Thym, Truffe, Veau, Vin blanc, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Homard bleu aux pommes Rubinettes, céleri et pommeau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Calvados, Céleri, Céleri-rave, Citron, Citron jaune, Clou de girofle, Crème liquide, Fenouil, Fleur de sel, Glaçon, Gros sel, Homard, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Poivre noir, Pomme, Sel, Sucre semoule, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.