Les mots retenus sont les suivants : pastis, sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tagliatelles aux noix de st-jacques (ou crevettes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Parmesan, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coquillages gratinés au beurre anisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Moules, Palourde ou clovisse, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Praire, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Tarte à l'anis (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Anis, Beurre, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Grondins rôtis et sa sauce crémeuse au vin blanc et au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Grondin, Huile, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bars loups grillés anisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Citron, Echalote, Fenouil, Fromage carré frais, Huile d'olive, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Scampis à la diable (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Crème liquide, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Scampis, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Spaghettis ai Gamberetti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crevettes, Huile d'olive, Oignon rouge, Persil, Piment, Poivre, Sel, Spaghetti, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain d'épices avec sa touche de pastis (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Farine, Lait, Levure, Miel, Oeuf, Pain d'épice, Quatre épices, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pain au pastis brioché (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Anis, Beurre, Farine, Lait, Levain, Levure de boulanger, Oeuf, Pain, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pastis Landais (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Farine de blé, Jus de citron, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Rhum, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pastis gascon aux pommes et à l'armagnac (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Eau de fleur d'oranger, Farine, Graisse d'oie, Huile d'olive, Oeuf, Pomme, Saindoux, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fenouil au jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Beurre, Farine, Fenouil, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Parmesan, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain d'epice (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Farine, Miel, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de poisson marseillaise de lucette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Rascasse, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de poisson marseillaise de lucette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Rascasse, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Brioche au pastis (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Farine, Lait, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Oreillettes façon Corse (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile d'arachide, Huile de friture, Lait, Levain, Levure, Oeuf, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rougets aux fenouils en cassolettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Cinq épices, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade d'anis et noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Anis, Arachides - Cacahuètes, Fenouil, Mayonnaise, Noisette, Noix, Noix de cajou, Noix du Brésil, Poivre, Sel, Sirop d'érable, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Scampis à la marseillaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Scampis, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Pastis landais à la MAP (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Eau de fleur d'oranger, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Pain, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crêpes farcies aux fenouils et rougets (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Farine, Fenouil, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Praires farcies aux pignons et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Noix, Pain, Persil, Pignons, Poivre, Praire, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pastis landais (brioche) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Anis, Beurre, Eau de fleur d'oranger, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Rhum, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Papillote de poisson à l'anis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Anis, Cabillaud, Citron, Colin, Fenouil, Fromage ail et fines herbes, Huile d'olive, Ouzo, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.