Les mots retenus sont les suivants : pain, vin, blanc.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cailles au pain d'épice clémentines et ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Airelle, Ananas, Beurre, Caille, Clémentine, Fond de veau, Huile, Miel, Pain d'épice, Petit-suisse, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue aveyronnaise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Eau de vie, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Prune, Roquefort, Salers, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poires aux amandes et épices douces (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Citron, Glace à la vanille, Pain d'épice, Pâte d'amandes, Pâte d'amandes, Poire, Sucre, Sucre roux, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tomates farcies au fromage (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Gruyère, Huile, Mie de pain, Moutarde, Olive, Persil, Poivre, Sel, Tabasco, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolettes d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Escargots de Bourgogne, Noix de muscade, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de poisson gratinés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Chapelure, Echalote, Filet de poisson, Flétan, Jaune d'oeuf, Pain, Parmesan, Sébaste, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marmite de thon basque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cognac, Huile, Oignon, Pain, Piment, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Muffins à la farine de pain brioché (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Levure, Oeuf, Pain, Sel, Sucre, Sucre vanillé, Vanille, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boulettes de Magret de Canard aux Figues et leur Sauce Aigre Douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Figue fraîche, Lait, Magret de canard, Miel, Pain complet, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine de Foie de Volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Echalote, Foie de volaille, Pains grillés, Poivre, Sel, Thym, Truffe, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de poisson gratinés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Chapelure, Echalote, Filet de poisson, Flétan, Jaune d'oeuf, Pain, Parmesan, Sébaste, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratinée de poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Comté, Crème fraîche, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Pain, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mes escargots à l'alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Echalote, Escargots, Moules, Noix de muscade, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de moules aux haricots à la grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Farine, Haricots secs, Huile d'olive, Mie de pain, Moules, Oeuf, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escargots à la florentine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Cheddar, Citron, Echalote, Epinard, Escargots, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre noir, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Toast aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Brocoli, Chou-fleur, Citron, Jaune d'oeuf, Pain, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain thon et crabe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Crabes, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Levure, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dorade farcie à lamie de pain et champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champignon, Champignons de Paris, Daurade, Echalote, Jaune d'oeuf, Lait, Pain, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fondue savoyarde (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beaufort, Comté, Fécule, Fécule de pomme de terre, Kirsch, Pain de campagne, Poivre, Poivre blanc, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe à l'Oignon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Croûtons, Fromage râpé, Huile, Laurier, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Serpolet, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillotes de harengs au comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème, Echalote, Hareng, Lait, Pain de mie, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Poulet aux raisins secs et au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile, Lait, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Poulet, Raisins secs, Roquefort, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tomates Farcies au Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Filet de poisson, Huile d'olive, Mie de pain, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe à l'oignon gratinée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Brandy, Concentré de tomates, Croûtons, Huile d'olive, Mozzarella, Noix de muscade, Oignon, Pain, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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