Les mots retenus sont les suivants : pain, vin, blanc.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe à l'oignon et fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Fines herbes, Gruyère, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Soupe à l'oignon, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
D'Affinois Chèvre Doux Gratiné à la Menthe Fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Menthe, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Daurade farcie aux herbes et au céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri, Citron, Daurade, Echalote, Lait, Mie de pain, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fougasse monégasque (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Anis, Beurre, Farine de blé, Huile, Levure de boulanger, Moutarde, Olive, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carpe Farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carpe, Champignon, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet à la picarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Laurier, Pain, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe à l'oignon gratinée de Charles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Consommé de boeuf, Gruyère, Oignon, Pain, Parmesan, Poivre, Sel, Soupe à l'oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ragout de cuisses de grenouilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Cuisses de grenouilles, Echalote, Jaune d'oeuf, Pain, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fondue aux 3 fromages et au pied-de-mouton (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beaufort, Champignon, Comté, Echalote, Emmental, Noix de muscade, Pain de campagne, Pied-de-Mouton, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rascasse farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bette, Huile d'olive, Oignon, Pain de mie, Piment, Poivre, Poivron rouge, Rascasse, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pain de Viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soupe à l'oignon et fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Fines herbes, Gruyère, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Soupe à l'oignon, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Gratinee aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Emmental, Huile d'olive, Moules, Oignon, Pain, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Sucre en morceaux, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saumon à l'oseille façon Troigros (Roanne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème liquide, Echalote, Escalope, Jus de citron, Oseille, Pain de mie, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de poisson au bulgare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Eglefin, Fenouil, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron vert, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fondue suisse (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Comté, Fécule, Gruyère, Kirsch, Noix, Noix de muscade, Pain baguette, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pan bagnat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anchois, Huile d'olive, Oeuf, Oignon blanc, Olive, Pain, Poivre, Radis, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe à l'ail d'auvergne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Pain, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe à l'ail d'auvergne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Pain, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Burger de Veau de lait du Québec au poivre vert (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème, Farine, Huile, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre vert, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gambas à la sauce tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème, Echalote, Gambas, Herbes de Provence, Margarine, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre en morceaux, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Praires farcies aux pignons et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Noix, Pain, Persil, Pignons, Poivre, Praire, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fondue au fromage (Suisse) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Alcool, Bicarbonate de soude, Café, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Gruyère, Kirsch, Pain baguette, Thé, Tisane, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de poisson gratinés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Chapelure, Echalote, Filet de poisson, Flétan, Jaune d'oeuf, Pain, Parmesan, Sébaste, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue comtoise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Alcool, Beaufort, Comté, Eau de vie, Gruyère, Kirsch, Pain, Poire, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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