Les mots retenus sont les suivants : pain, vin, blanc.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chapon Forestier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bolet, Cèpes, Champignons de Paris, Chapon, Crème fraîche, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Crèmet d'anjou et meringuettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cannelle, Faisselle, Fromage blanc, Poire, Pruneau, Raisins secs, Sucre, Thé, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
Soupe aux oignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Farine, Gruyère, Huile, Jaune d'oeuf, Madère, Oignon, Pain baguette, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Passion aux deux saumons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Ciboulette, Citron, Oignon, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gaspacho aux Amandes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Amande, Ciboulette, Huile, Huile d'olive, Pain, Paprika, Raisin, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartine de Crabe à l'Estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crabes, Estragon, Mayonnaise, Moutarde, Pain de campagne, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Tabasco, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aumonières de chèvre sur lit de mâche (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Ciboulette, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mâche, Moutarde, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Fondue au fromage aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Morille, Pain, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Omelette exquise fromage et oignons verts (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Crème, Feta, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rondelles sucrées de chèvre grillées (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Fromage de chèvre, Miel, Pain d'épice, Poivre, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de pissenlits aux croûtons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Croûtons, Huile d'olive, Laitue, Pain, Pissenlit, Poivre, Salades, Sel, Tommes, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Toast brioché au crabe et aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Brioche individuelle, Crabes, Crème, Farine, Fumet de poisson, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Entrée froide de riz (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Mayonnaise, Oeuf, Olive, Olives noires, Pain, Raie, Riz, Salades, Thon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartine de Chevre et Pesto (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Menthe, Pain, Pesto, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fondue montagnarde (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Appenzell, Beaufort, Comté, Emmental, Kirsch, Noix de muscade, Pain baguette, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade aux gésiers confits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Gésiers, Huile, Moutarde, Pain de campagne, Pamplemousse, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beaufort, Croûtons, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Kirsch, Noix de muscade, Pain, Poivre blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs aux fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Ciboule, Echalote, Farine, Fines herbes, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Toast au crabe et aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Brioche individuelle, Crabes, Crème, Farine, Fumet de poisson, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Toast aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Beurre, Brocoli, Chou-fleur, Citron, Jaune d'oeuf, Pain, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sandwich tunisien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Oignon, Pain baguette, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Thon, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Maquereaux marinés au gingembre (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Laurier, Maquereau, Oignon, Poivre, Sauce soja, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risoni aux artichauts (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Crème, Epinard, Estragon, Huile d'olive, Pâtes, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe à l'oignon lyonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Comté, Farine, Huile, Noix de muscade, Oignon, Pain de mie, Poivre, Sel, Soupe à l'oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe à l'oignon lyonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Comté, Farine, Huile, Noix de muscade, Oignon, Pain de mie, Poivre, Sel, Soupe à l'oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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