Les mots retenus sont les suivants : pain, vin, blanc.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondue savoyarde à la truffe (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beaufort, Comté, Emmental, Gruyère, Kirsch, Pain, Poivre, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de rillettes de maquereaux au tarama (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Clou de girofle, Crème fraîche, Huile d'olive, Laurier, Maquereau, Noix de muscade, Pain, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Mini-Muffins aux Groseilles / Copeaux de Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Chocolat, Farine, Groseille, Lait, Levure, Noix de coco, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de doré et portobello sur un nid de courge spaghetti (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Beurre, Courge spaghetti, Crème, Doré, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules (de bouchot) de marielle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Moules, Persil, Pineau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourtons du champsaur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Huile de friture, Levure de boulanger, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Céleri branche braisé aux amandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Beurre, Céleri, Oeuf, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquille à la karabassen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Coques, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Mie de pain, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dorade facile au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Daurade, Echalote, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet aux mandarines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Echalote, Mandarine, Pain d'épice, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pintade aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Cognac, Pain, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pruneau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes de poisson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Farine, Haricot vert, Lait, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Courgettes farcies au fromage (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Comté, Courgette, Crème fraîche, Huile, Lait, Mie de pain, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe gratinée à l'oignon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Emmental, Fromage râpé, Gruyère, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tartare de Tsar (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Caviar, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Oeuf de caille, Pain, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fondue savoyarde (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beaufort, Comté, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Kirsch, Noix de muscade, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules (de bouchot) de marielle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Moules, Persil, Pineau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cassolette de turbot au poireau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Fumet de poisson, Moules, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Turbot, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine de poissons, courgette et ricotta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Courgette, Filet de poisson, Herbes de Provence, Merlan, Oeuf, Pain, Poivre, Ricotta, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sole sur le plat aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Mie de pain, Moules, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pochouse (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Pain de campagne, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet à la diable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Echalote, Mie de pain, Moutarde, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Dinde de Noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Echalote, Lait, Marrons, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon de Pintade et ses Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bolet, Cèpes, Champignons de Paris, Chapon, Crème fraîche, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
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