Les mots retenus sont les suivants : pain, vin, blanc.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Epinards aux croutons à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Epinard, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe de poisson au vin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Carottes confites au pain d'épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fond de veau, Pain d'épice, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Fondue à l'alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Munster, Noix, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue à l'alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Munster, Noix, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue aveyronnaise (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Eau de vie, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Prune, Roquefort, Salers, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de saumon du bajazzo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crevettes, Fumet de poisson, Gambas, Moules, Pain, Saumon, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce verte piquante sur tranche de pain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Pain, Persil, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Lotte ou Baudroie, Pain, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moules au beurre d'escargot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Mie de pain, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beaufort, Comté, Fécule de maïs ou Maïzena, Kirsch, Pain, Reblochon, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beaufort, Emmental, Kirsch, Noix de muscade, Pain baguette, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue savoyarde aux 4 fromages (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beaufort, Comté, Fécule de maïs ou Maïzena, Kirsch, Pain, Reblochon, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue savoyarde façon mamie (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beaufort, Beurre, Comté, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Noix de muscade, Pain, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moules à la basque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fines herbes, Mie de pain, Moules, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Artichauts à la viande (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Coulis de tomate, Fines herbes, Fonds d'artichauts, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fenouil à la grecque (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Citron, Fenouil, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratinée lyonnaise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Gruyère, Jaune d'oeuf, Madère, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratinée lyonnaise au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Gruyère, Jaune d'oeuf, Madère, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Canapés de Palourdes à la Portugaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Farine, Farine de blé complet, Pain de mie, Palourde ou clovisse, Sauce Worcestershire, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Véritable fondue savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beaufort, Comté, Fécule de maïs ou Maïzena, Kirsch, Pain, Reblochon, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème d'oignon au Cheddar vieilli d'ici (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Cheddar, Crème, Oignon rouge, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de citrouille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Potiron - Citrouille, Salades, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sardines farcies aux pignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Laurier, Mie de pain, Oignon, Pignons, Piment, Raisin, Sardine, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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