Les mots retenus sont les suivants : pain, seigle.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartines de seigle au coing et fourme d'ambert (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Citron jaune, Coing, Echalote, Fourme d'Ambert, Pain de seigle, Poireau, Poivre, Seigle, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de Topinambours sur Tartines de Chèvre Chaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème fraîche, Fonds d'artichauts, Fromage de chèvre, Lait, Magret de canard, Noix, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Seigle, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Hamburger de saumon aux radis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Concombre, Gingembre, Huile d'olive, Mayonnaise, Pain de seigle, Poivre, Radis, Radis noir, Saumon, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain 4 farines et 12 grains (robot boulanger) (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Farine, Farine de blé, Farine de seigle, Huile d'olive, Lait, Levure, Oeuf, Sel, Sirop de maïs, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain au fromage cottage (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
12 Ingrédients : Farine, Farine de blé, Farine de maïs, Farine de seigle, Fromage cottage, Germe de blé, Gruau, Huile de tournesol, Levure, Miel, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain d'épices léger (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Farine, Farine de blé, Gingembre, Lait, Levure, Miel, Pain d'épice, Quatre épices, Seigle, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain de campagne (et variantes) (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
12 Ingrédients : Farine, Farine de froment, Farine de seigle, Huile, Huile de noix, Levure, Miel, Noix, Oignon, Pain de campagne, Sel, Sucre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Pain d'épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Farine de seigle, Gingembre, Graine de fenouil, Lait, Levure chimique, Miel, Orange, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sandwich jambon, menthe et feta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème fraîche, Feta, Jambon, Jambon blanc, Menthe, Pain baguette, Pain de mie, Poivre, Salades, Seigle, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soupe au farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chou, Fromage râpé, Lard, Mie de pain, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porc, Seigle, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Maquereaux en escabèche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile d'olive, Laurier, Maquereau, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Snert (hollande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Lard, Oignon, Pain de seigle, Persil, Pieds de porcs, Plat de côte, Poireau, Pois cassés, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine aux fromages (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Gorgonzola, Huile, Mâche, Noix, Pain de seigle, Poivre, Raisins secs, Roquefort, Salades, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poêlée de Coquillages au Thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Beurre salé, Calvados, Clams, Cognac, Coques, Crème fraîche, Laurier, Pain de seigle, Palourde ou clovisse, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pain complet au pavot et pignons à la map (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Boudin, Farine, Farine de blé complet, Farine de seigle, Huile, Levure, Olive, Pain complet, Pavot, Pignons, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Snert (hollande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Lard, Oignon, Pain de seigle, Persil, Pieds de porcs, Plat de côte, Poireau, Pois cassés, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tartine de saumon fumé et ses petites tomates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème épaisse, Cumin, Huile d'olive, Pain de seigle, Poivre, Sauce Worcestershire, Saumon fumé, Sel, Sucre, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salade de bettrave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Betterave, Citron, Huile d'olive, Huile de noix, Noix, Pain, Poivre, Pomme, Raisin, Salades, Seigle, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartine Marine de Cyril Lignac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Citron vert, Crevettes, Fleur de sel, Fromage carré frais, Jus de citron vert, Pain de seigle, Persil, Poivre, Salades, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Oeufs pochés aux Morilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Foie de veau, Foie gras, Morille, Oeuf, Pain de seigle, Poivre, Sel, Vin, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartare de saumon en corolles de saint-jacques crues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Câpres, Echalote, Huile d'arachide, Huile de noisette, Jus de citron vert, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel, Tabasco, Truffe, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pain d'épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Anis, Bicarbonate de soude, Cannelle, Farine, Farine de blé, Jus d'orange, Lait, Levure, Levure chimique, Miel, Orange, Orange confite, Pain d'épice, Seigle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pain Pumpernickel au robot-boulangeur de Marylo (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Farine, Farine de blé, Farine de seigle, Gluten de blé, Huile d'olive, Levure, Margarine, Mélasse, Oeuf, Pain, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin d'aubergines et de courgettes à la turque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Escalope de dinde, Gruyère, Oignon, Pain, Poivre, Poulet, Seigle, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oeuf, Oignon rouge, Pain de seigle, Poivre, Salades, Sel, Sucre en morceaux, Thon, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.