Les mots retenus sont les suivants : orange, thym.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet au citron vert et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cassis, Citron vert, Clou de girofle, Huile, Oignon, Orange, Poulet, Sel, Tabasco, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magrets de canard au thé et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Echalote, Huile d'olive, Jus d'orange, Magret de canard, Miel, Orange, Poivre, Sel, Thé, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de veau aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Curry ou Cari, Escalope de veau, Olive, Orange, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escargots au riz (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Escargots, Huile, Oignon, Orange, Piment, Poivre, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tournedos de poulet à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Citron, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Miel, Orange, Poulet, Sel, Thym, Tournedos, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse au chocolat blanc et aux bleuets sauvages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amaretto, Bleuets, Chocolat, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Menthe, Oeuf, Orange, Sucre, Thym, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Conserve de foie de lotte de mer (ou baudroie) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème, Foie gras, Lait, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oie, Pain baguette, Pain de campagne, Pêche, Poivre blanc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poires caramélisées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Citron, Clou de girofle, Crème de cassis, Laurier, Orange, Poire, Poivre noir, Sucre semoule, Thym, Vanille, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Rôti de veau en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jus de tomates, Laurier, Oignon, Orange, Os à moëlle, Poivre, Rôti de veau, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de veau en cocotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jus de tomates, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Rôti de veau, Sel, Thym, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon cube, Echalote, Farine, Lapin, Lard, Laurier, Orange, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lapin en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon cube, Echalote, Farine, Lapin, Lard, Laurier, Orange, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tajine d'agneau aux abricots et aux oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Coriandre, Epaule d'agneau, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon rouge, Orange, Poivre, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tajine d'agneau aux abricots et aux oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Coriandre, Epaule d'agneau, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon rouge, Orange, Poivre, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Canard à l'orange et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Canard, Estragon, Jus d'orange, Laurier, Miel, Moutarde, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Poulet rôti aux agrumes et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Laurier, Margarine, Moutarde, Oignon, Orange, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Terrine de canard à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Canard, Cognac, Echalote, Echine de porc, Lard, Laurier, Oeuf, Orange, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Canard à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Farine, Jus d'orange, Laurier, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Orange, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Osso bucco de veau au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Orange, Osso buco, Sauge, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Dinde rôtie aux noix de pécan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Dinde, dindon, Groseille, Jus d'orange, Noix de pécan ou pacane, Oignon, Oignon nouveau, Orange, Poivre noir, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Poulet rôti aux agrumes et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Laurier, Margarine, Moutarde, Oignon, Orange, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Chevreuil aux cerises et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Cerise, Cerises griottes, Chevreuil, Fécule, Kirsch, Lard, Orange, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet de marcassin à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Carotte, Céleri, Citron, Echalote, Marcassin, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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