Les mots retenus sont les suivants : orange, thym.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Magret de canard miel et amandes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amandes effilées, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus d'orange, Laurier, Magret de canard, Miel, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'endives à l'orientale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Dattes, Endive, Miel, Pamplemousse, Poire, Poivre, Salades, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret de canard au thé earl grey et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Confiture d'orange, Echalote, Huile d'olive, Jus d'orange, Magret de canard, Miel, Orange, Thé, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côte de porc braisée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Fond de veau, Jus d'orange, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Porc, Raifort, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Brochettes de lapin aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Lapin, Poivre, Poivron jaune, Poivron orange, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de panais à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Estragon, Jus d'orange, Oignon, Panais, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôti de lotte et ses légumes à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cumin, Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rôti de lotte et ses légumes à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cumin, Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de ricotta aux poivrons marinés, basilic et miel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Fleur de sel, Gélatine, Miel, Orange, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Ricotta, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boeuf carottes à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Baies roses ou rouges, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Cumin, Farine, Jus d'orange, Orange, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de veau et son riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Haricot vert, Huile d'olive, Orange, Persil, Poivre, Riz, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet entier au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au cacao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Chocolat, Farine, Jus d'orange, Laurier, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crumble aux Courgettes, Chorizo et Fromage de Chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Les cailles à l'orange de Tata Yoyo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Caille, Clou de girofle, Cognac, Eau de fleur d'oranger, Lard, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Miel, Orange, Sirop de grenadine, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aiguillettes de canard à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Laurier, Orange, Persil, Poivre, Sel, Sucre glace, Thym, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Civet d'oie au chocolat et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Cognac, Farine, Laurier, Oie, Orange, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boeuf marengo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Concentré de tomates, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Civet d'oie au chocolat et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Cognac, Farine, Laurier, Oie, Orange, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Boeuf marengo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Concentré de tomates, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Daube de la saint andré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Clou de girofle, Echalote, Lard, Oignon, Orange, Persil, Quatre épices, Vin.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 361 minutes.
Saumon en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Graine de coriandre, Huile d'olive, Jus d'orange, Jus de citron, Laurier, Riz, Romarin, Safran, Saumon, Thym.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Olives du jardin d'eguilles (14ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Chutney, Citron, Confiture, Fenouil, Figue fraîche, Jus d'orange, Laurier, Olive, Romarin, Sel, Thym, Tomate verte.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Antilope sauce grand veneur (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Laurier, Noix de muscade, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Romarin, Sel, Sucre en morceaux, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Antilope sauce grand veneur (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Laurier, Noix de muscade, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Romarin, Sel, Sucre en morceaux, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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