Les mots retenus sont les suivants : oignons, vinaigre, sucre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tournedos de Dinde aux Oignons Grelots Confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Dinde, dindon, Oignon grelot, Pineau, Poivre, Sel, Sucre, Tournedos, Truffe, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crevettes sauce aigre-douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Courgette, Crevettes, Graine de soja, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Sucre en morceaux, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rouleaux d'Été à ma Façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Courgette, Curry ou Cari, Galette de riz, Haricot vert, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivron vert, Salades, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie gras de canard aux pruneaux et aux groseilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Carotte, Chou, Foie gras, Groseille, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Porc à la sauce aigre doux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de porc, Huile, Jus d'orange, Oignon, Poivron rouge, Porc, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boulettes à la liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Chapelure, Fécule de maïs ou Maïzena, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crevettes créoles - version classique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Céleri, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oignon, Poivron, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Palets de tripes croustillantes au Chutney de Granny Smith (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Calvados, Chutney, Crépine de porc, Moules, Oignon, Pomme, Raisin, Sucre roux, Tripes, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes liégeoises en sauce à la Fabrice (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Fécule de maïs ou Maïzena, Fines herbes, Lait, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Viande de boeuf hachée, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Canard à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Carotte, Huile, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Orange, Sel, Sucre, Veau, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Côtelettes de porc BBQ savoureuses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Côtelettes, Ketchup, Oignon, Poivre, Porc, Sarriette, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crevettes à la créole au céleri et poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Céleri, Crevettes, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Aiguillettes de canard à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Laurier, Orange, Persil, Poivre, Sel, Sucre glace, Thym, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Poulet aux mûres, bleuets et porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bleuets, Mûres, Oignon, Poitrine de poulet, Poivre, Porto rouge, Sucre, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Chou rouge aux marrons et aux pommes en cocotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Chou rouge, Oignon, Poivre, Pomme, Saindoux, Sel, Sucre en morceaux, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Paleron de bœuf en sauce à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Bouquet garni, Carotte, Farine, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Carbonades flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Carbonades flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Carbonade flamande de nanou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Boeuf, Farine, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel, Sucre roux, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Carbonade flamande de nanou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Boeuf, Farine, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel, Sucre roux, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 229 minutes.
Entrecôtes parriodines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cardamome, Entrecôte, Huile, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Harengs Marinés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Fenouil, Graine de fenouil, Hareng, Laurier, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Poivre noir, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Foie de veau à la compote de fruits rouges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Foie de veau, Framboise, Fruits rouges mélangés, Huile d'olive, Oignon blanc, Oignon rouge, Poivre, Sel, Sucre, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Tarte courge (ou potimarron) aux oignons caramélisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Courge, Crème, Fromage blanc, Lardons, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Potimarron, Sel, Sucre roux, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de poulet à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Citron vert, Fleur de sel, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Poulet, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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