Les mots retenus sont les suivants : oignons, vinaigre, balsamique.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade estivale d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Oignon nouveau, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade de légumes grillés sur BBQ (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Fromage de chèvre, Haricot vert, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olive, Piment, Piment doux, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Escalope de foie gras aux câpres et aux cornichons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Câpres, Cornichon, Escalope, Foie gras, Fond de veau, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cuisse de canard à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Gingembre, Miel, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Rôti de porc façon sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Clou de girofle, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sel, Thé, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lapin aux amandes et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Basilic, Citron, Courgette, Huile d'olive, Lapin, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Boeuf surprise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Salade de pâtes au hareng et céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Céleri, Citron, Hareng, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Pâtes, Poivre, Salades, Sucre, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce Lyonnaise (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Beurre, Ciboulette, Coulis de tomate, Fond de veau, Huile, Oignon, Oignon blanc, Oignon grelot, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chiffonnade au fromage blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Fève, Fromage blanc, Navet, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes aux champignons et aux fromages (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Bière, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Emmental, Farine, Huile, Huile d'olive, Lait, Madère, Oeuf, Oignon, Parmesan, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de saumon de parrain nono (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Câpres, Cerfeuil, Citron, Cornichon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Poivre, Sauce Worcestershire, Saumon, Sel, Tabasco, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de pâtes façon julie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Farfalle, Huile d'olive, Oignon, Oignon rouge, Pâtes, Persil, Poivre, Radis, Salades, Sel, Spaghetti, Thon, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Brochettes d'agneau à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Concentré de tomates, Courgette, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Oignon rouge, Poivre, Romarin, Sel, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartines au chèvre sur lit de salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Epinard, Fève, Fromage de chèvre, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon blanc, Pain de campagne, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marmite de légumes nouveaux glacés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Baies roses ou rouges, Beurre, Carotte, Courgette, Graine de fenouil, Haricots secs, Navet, Oignon nouveau, Poivre noir, Poivron rouge, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quinoa de guillaume (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Olive, Persil, Piment, Quinoa, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bricks de chèvre aux oignons caramélisés, poires et mâche (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile, Huile d'olive, Huile de tournesol, Mâche, Oignon, Poire, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de Poivrons à la Mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Curry ou Cari, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Marmelade d'aubergines en coque de tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Mayonnaise, Mesclun, Oignon blanc, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Marmelade d'aubergines en coque de tomate (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Mayonnaise, Mesclun, Oignon blanc, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Découverte d'un délice albacorien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Betterave, Crème fraîche, Foie gras, Fond de veau, Gingembre, Jus de citron, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Sorbet, Spaghetti, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Côte de bœuf aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Ciboulette, Coriandre, Côtes et basses-côtes de boeuf, Feta, Huile, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Barbet Campagnard et ses Légumes Confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Courgette, Foie de veau, Foie gras, Huile d'olive, Navet, Oignon nouveau, Poitrine de porc, Poivre, Rouget, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filets de barbue en écailles de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Barbue, Basilic, Bouquet garni, Echalote, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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