Les mots retenus sont les suivants : oignons, rouge, vinaigre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Epaule de sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Airelle, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Citron, Farine, Oignon, Pain de seigle, Poivre, Pomme de terre, Sanglier, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Sauce spaghetti au légumes (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Joue de boeuf en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Gros sel, Huile, Joue de boeuf, Lard, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Bortsch Russe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Betterave, Beurre, Bouquet garni, Chou blanc, Crème liquide, Fond de veau, Jus de citron, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Sucre semoule, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de légumes d'hiver (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Lentilles, Moutarde, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade artichauts et palmiers (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Artichaut, Asperge, Basilic, Blé, Coeur de palmier, Huile d'olive, Oignon rouge, Olives noires, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bania Caude (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Beurre, Céleri, Chou blanc, Crème épaisse, Gros sel, Huile d'olive, Laitue, Navet, Oignon, Pomme de terre, Radis, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coeurs de canard à la laitue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Coeur de canard, Crème, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Laitue, Oignon, Poireau, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Tomate, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de quinoa avec amandes, feta et légumes d'été (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Basilic, Bouillon de poulet, Cerise, Ciboulette, Courgette, Feta, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Quinoa, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghettis al amatriciana (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bacon, Basilic, Bouillon de poulet, Huile d'olive, Oignon, Pancetta, Parmesan, Persil, Piment, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de steak et champignons à Gilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aloyau, Champignon, Huile, Ketchup, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Romarin, Salades, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Tomates cerises, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gaspacho aux billes de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Concombre, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Oignon nouveau, Olives noires, Pain de mie, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gigot d'agneau caramélisé à la façon de Pedro (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de poulet, Champignon, Gigot d'agneau, Huile, Merguez, Oignon, Olive, Poivre, Saucisse, Sel, Sirop d'érable, Thym, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pavé de boeuf grillé en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Crème fraîche, Estragon, Herbes de Provence, Oignon rouge, Pavé de boeuf, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sauce Worcestershire, Sel, Steak, Tabasco, Tournedos, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée de Poulet à la Mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ailes de poulet, Avocat, Citron, Citron vert, Huile, Jus de citron, Maïs, Oignon, Oignon blanc, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Vindaye de bulots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bulot, Citron vert, Curcuma, Gingembre, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron vert, Mâche, Oignon rouge, Piment, Roquette, Sel, Sirop de canne, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Daube Parfumée aux Câpres et aux Olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Huile d'olive, Lard, Oignon, Olives noires, Orange, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fondue vietnamienne au boeuf, galettes de riz et crudités (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citronnelle, Concombre, Galette de riz, Jus de citron vert, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon rouge, Piment, Romsteck, Sucre, Sucre en morceaux, Tomate, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Confits d'oignons (Signaler un problème)
Végétarien.
16 Ingrédients : Ciboulette, Colombo, Curry ou Cari, Fines herbes, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Sucre roux, Sucre vanillé, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Désir rouge et noir (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Betterave, Beurre, Boudin noir, Citron, Compote de pommes, Farine, Oeuf, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Pomme, Romarin, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Canette Cuite en Cocotte et Daube de Radis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Canette, Cerfeuil, Haut de cuisse de poulet, Huile, Oignon, Piment, Piment de la Jamaïque, Poivre, Radis, Sel, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cochon chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ananas, Boeuf, Cassonade, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Poulet, Riz, Riz long, Rôti de porc, Sauce soja, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade russe du patriarche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Betterave, Carotte, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Cornichon, Haricot vert, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Les Oeufs en Meurette de Bernard Loiseau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Alcool, Beurre, Carotte, Ciboulette, Echalote, Huile, Lard, Lardons, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
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