Les mots retenus sont les suivants : oignons, nouveaux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade estivale d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Oignon nouveau, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade estivale d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Oignon nouveau, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Coq au Vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Cognac, Coq, Farine, Huile d'olive, Lardons, Oignon nouveau, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet confit au citron et fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Amande, Câpres, Citron, Huile d'olive, Oignon nouveau, Olives vertes, Poivre, Poulet, Pruneau, Raisins secs, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Agneau au riz fleuri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Filet d'agneau, Gros sel, Huile de colza, Miel, Oignon nouveau, Pignons, Poivre noir, Riz, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Fenouils farcis à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Fenouil, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon nouveau, Sarriette, Sel, Tapenade, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Carré d'agneau, jus au foin de Thiérache, quelques légumes primeurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Carré d'agneau, Huile d'olive, Navet, Oignon nouveau, Pomme, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soupe aux fèves (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Céleri-rave, Fève, Laitue, Lard, Laurier, Oignon, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Canard farci grande mere (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Brioche individuelle, Canard, Crème fraîche, Echalote, Foie de volaille, Lard, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Poitrine fumée, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Navarin provençal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Haricot vert, Huile d'olive, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Daube de boeuf aux quetsches (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cerfeuil, Citron, Huile d'olive, Joue de boeuf, Oignon nouveau, Poivre, Quetche, Romarin, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Baekenofe de cuisses de canard gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Citron confit, Fenouil, Fleur de sel, Gingembre, Huile d'olive, Oignon nouveau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Couscous vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Coriandre, Courgette, Cumin, Epaule d'agneau, Fève, Graine de couscous, Huile d'arachide, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Taboulé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Concombre, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Feuilleté aux escargots du jardin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Crème chantilly, Crème liquide, Escargots, Estragon, Oignon, Oignon nouveau, Oseille, Panais, Pâte feuilletée, Persil, Roquette, Salades.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noisette d'agneau rotie, cassolette de légumes infusion de thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Carré d'agneau, Filet d'agneau, Huile, Oignon nouveau, Petit pois, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet sauté aux noix de cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Champignon, Huile, Huile de soja, Noix de cajou, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Oignon nouveau, Piment, Poulet, Riz, Sauce d'huître, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de Farfalle aux tomates et aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Epinard, Farfalle, Huile, Huile d'olive, Oignon, Oignon nouveau, Origan (Marjolaine), Pâtes, Pignons, Piment, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vinaigrette de Poivrades aux Foies de Volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Citron jaune, Foie de volaille, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ratatouille beaucairoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Chou-fleur, Huile d'olive, Jambon cru, Laurier, Oignon nouveau, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Burger de Veau de la Pentecôte aux petits légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Cheddar, Courgette, Huile d'olive, Maïs, Oignon, Oignon nouveau, Oignon rouge, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Irish stew à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Céleri, Collier d'agneau, Crème fraîche, Epaule d'agneau, Gros sel, Menthe, Oignon, Oignon nouveau, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Nasi goreng (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curry ou Cari, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Riz long, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gaspacho au foie gras frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Concombre, Foie gras, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon nouveau, Pain de campagne, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Duo de taboulé et crabe en timbale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Concombre, Coriandre, Crabes, Graine de couscous, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Oignon nouveau, Poivre, Sel, Semoule, Tabasco, Tomate, Tourteau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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