Les mots retenus sont les suivants : oignons, confit.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine d'agneau aux courgettes et au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Coriandre, Courgette, Cumin, Fenouil, Gingembre, Jus de citron, Menthe, Miel, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon rôti au confit de châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chapon, Châtaigne, Echalote, Fenouil, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Chapon rôti au confit de châtaignes pelées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chapon, Châtaigne, Echalote, Fenouil, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Confit de legumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeufs brouillés au curry (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de penne au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Câpres, Citron confit, Coriandre, Jus de citron, Légumes surgelés, Moutarde, Oignon, Olive, Olives vertes, Penne, Persil, Thon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Agneau confit aux pommes de terres nouvelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Epaule d'agneau, Fond de veau, Gigot d'agneau, Huile, Oignon, Pignons, Pomme de terre, Raisins secs, Ras el hanout.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Oignon nouveau, Thym, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Ragoût d'artichauts aux olives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Artichaut, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Câpres, Citron confit, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives noires, Poireau, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Samossas aux légumes et ses épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Courgette, Curcuma, Curry ou Cari, Farine de pois chiches, Feuille de brick, Graine de cumin, Lait, Oignon, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras aux oignons confits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Canard, Farine, Foie de canard, Foie de veau, Foie gras, Graisse de canard, Oie, Oignon, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Thon et ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Citron confit, Coriandre, Courgette, Oignon, Piment doux, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tabasco, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Grenouilles en coulis de framboise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Angélique, Caramel, Coulis de framboises, Crème chantilly, Cuisses de grenouilles, Gingembre, Grenouilles, Huile, Mandarine, Noix de coco, Oignon, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pastilla de coings à l'agneau confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Cinq épices, Coing, Cumin, Feuille de brick, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Citron confit, Feuille de brick, Huile d'olive, Menthe, Oignon blanc, Pêche, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au citron et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Citron confit, Gingembre, Huile d'arachide, Huile d'olive, Oignon, Olive, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hachis de canard confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Canard, Farine, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de gambas de catherine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Fenouil, Gambas, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Saumon de l'Adour Confit à la Graisse d'Oie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Graisse d'oie, Gros sel, Jambon, Jambon cru, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Poivron rouge, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin en habit d'estragon sauce moutardée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Estragon, Jambon fumé, Moutarde, Muscat, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Râble de lapin, Romarin, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin en habit d'estragon sauce moutardée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Estragon, Jambon fumé, Moutarde, Muscat, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Râble de lapin, Romarin, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine de veau aux artichauts et aux citrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bouillon cube, Citron confit, Curcuma, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Safran, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Coriandre, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pastilla de tajine de moutons et sa compotée d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Citron confit, Collier d'agneau, Feuille de brick, Graine de couscous, Miel, Mouton, Oignon, Poivre, Raisin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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