Les mots retenus sont les suivants : oignon, echalote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Courgettes farcies au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Echalote, Estragon, Lait, Maïs, Oeuf, Oignon, Paprika, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Courgettes farcies au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Echalote, Estragon, Lait, Maïs, Oeuf, Oignon, Paprika, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Darnes de Colin aux Coques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Colin, Coques, Cornichon, Crème fraîche, Echalote, Farine de blé, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée de courgettes au curry onctueuse (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Fromage blanc, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Huile, Oignon, Parmesan, Petit pois, Poivre, Riz long, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce tomate spéciale (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignon, Ciboulette, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Crème fraîche, Echalote, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Verrines de lentilles au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Coriandre, Echalote, Foie gras, Laurier, Lentilles, Oignon, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cuissot de chevreuil aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Câpres, Chevreuil, Echalote, Fécule, Huile d'olive, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin dauphinois aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Endive, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin dauphinois aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Endive, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce tomate et cannelle (pour tagliatelles) (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Crème fraîche, Echalote, Huile, Lait, Oignon, Petit pois, Sucre, Tagliatelle, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quiche au crabe et aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignons de Paris, Crabes, Crème fraîche, Echalote, Emmental, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Oignon, Parmesan, Petit pois, Poivre, Poulet, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Truites tricolores (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Court-bouillon, Echalote, Huile d'olive, Parmesan, Pesto, Pignons, Poivre, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ecrevisses à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Echalote, Ecrevisses, Graisse de canard, Laurier, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre blanc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon de porc feuilleté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bacon, Crème, Echalote, Époisses, Filet mignon de porc, Gingembre, Lard, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tortellinis à la sauce rosée à la Nathalie (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Lait, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bigorneaux Vinaigrette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bigorneau, Carotte, Clou de girofle, Court-bouillon, Echalote, Fines herbes, Laurier, Muscadet, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin d'Endives et Carottes Râpées au Jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Curry ou Cari, Echalote, Endive, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cuit, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de poireaux au curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Gruyère, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de rouget à la crème d'oursins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Oursins, Poireau, Poivre, Rouget, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de fenouil à la crème fraîche et aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Fenouil, Jus de citron, Lait, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 57 minutes.
Chutney de courge musquée et nectarines (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Courge, Echalote, Jus d'orange, Miel, Nectarine, Oignon, Paprika, Piment, Sirop d'érable, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Canard au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Calvados, Canard, Carotte, Cidre, Echalote, Huile, Oignon, Poivre vert, Pomme, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Courgettes Farcies à la Viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Biscottes, Chapelure, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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