Les mots retenus sont les suivants : oignon, echalote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf sauté aux poivrons et graines de sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Champignons noirs, Coriandre, Echalote, Graine de sésame, Huile, Huile de sésame, Oignon, Persil, Poivron, Sel, Steak.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Flan de courgettes et sa sauce au poivron rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Concentré de tomates, Courgette, Crème épaisse, Echalote, Huile d'olive, Ketchup, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet à l'exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Coriandre, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Lait de coco, Oignon, Petit pois, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Calamars farcis à la sauce tomate vietnamiens (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Calamar, Champignons noirs, Echalote, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Palette de porc, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quiche aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème, Echalote, Huile, Lardons, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin d'endives aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Emmental, Endive, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Haricots blancs frais à la bretonne (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Haricots blancs, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Oeufs en meurette au vin rouge et à la moëlle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Echalote, Lardons, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Saucisse de morteau et lentilles en vinaigrette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Clou de girofle, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Moutarde, Oignon, Persil, Saucisse de Morteau, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mignon de veau au beaufort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Alcool, Armagnac, Beaufort, Beurre, Crème épaisse, Echalote, Filet mignon de veau, Fond de veau, Oignon, Poitrine de porc, Porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade composé aux haricots blancs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Haricots blancs, Jambon cuit, Oeuf, Oignon, Olives noires, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourte de pommes de terre aux écrevisses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bisque de homard, Crème liquide, Echalote, Ecrevisses, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Turban de truite en gelée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Gélatine, Oeuf de caille, Oignon, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourte de caroline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Echalote, Fines herbes, Gruyère, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte feuilletée, Poivre, Romarin, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauce à la viande de Josée (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Echalote, Fines herbes, Oignon, Oignon blanc, Parmesan, Piment, Sauce tomate, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Saumon aux épinards sauce beurre blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Epinard, Gros sel, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourte au lapin à la lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Carotte, Echalote, Lapin, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Poulet au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Sirop d'érable, Sucre, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tourte a la viande et au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Echine de porc, Epaule de veau, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Andouillettes aux Lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Gros sel, Laurier, Lentilles, Miel, Moutarde, Oignon, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Maquechou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'arachide, Lard, Maïs, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron vert, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tendrons de Veau à la Tomate et aux Salsifis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Echalote, Laurier, Oignon, Poivre, Salsifis, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Dinde persillée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Bouquet garni, Dinde, dindon, Echalote, Jambon cuit, Madère, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Oeufs en meurette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Echalote, Huile, Lard, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Irish Stew (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Céleri, Echalote, Mouton, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
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