Les mots retenus sont les suivants : oignon, echalote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rissotto au safran et au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon cube, Bouillon de volaille, Echalote, Huile, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz rond, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée asiatique du feignant malin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Ciboulette, Crevettes, Echalote, Gingembre, Graine de soja, Jambon blanc, Oeuf, Oignon, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rigolette de saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Lait, Noix, Oignon, Pain, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte aux poivrons et jambon de bayonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Mozzarella, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules piquantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Gingembre, Margarine, Moules, Oignon, Piment, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs cocotte au maroilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Champignons de Paris, Ciboulette, Echalote, Maroilles, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint jacques au vin blanc sur julienne de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Macédoine de légumes, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Endives au bacon sauce au porto (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Beurre, Bouillon de volaille, Echalote, Endive, Oignon, Poivre, Porto, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Steaks dâ'Agneau Panés à la Moutarde Compotée dâ'Echalotes et dâ'Oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Echalote, Filet d'agneau, Huile, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Semoule, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cailles farcies à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Caille, Cèpes, Echalote, Jambon cru, Lard, Oignon, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de bar poché aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Crème, Echalote, Endive, Fumet de poisson, Persil, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée haricots verts viande hachée au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Curry ou Cari, Echalote, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de pommes de terre aux courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Courgette, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lotte sauce rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Colin en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Colin, Echalote, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mouclade charentaise (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème épaisse, Curry ou Cari, Echalote, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chapon farci à la broche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Armagnac, Chapon, Echalote, Foie gras, Graisse de canard, Jambon, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Escalope de poulet à la provençale (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Escalope de poulet, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
La Tartiflette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paupiettes de dinde bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Dinde, dindon, Echalote, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saucisses lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Echalote, Lentilles, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauté de Porc aux Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Porc, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Penne Rigate au Mascarpone et Petits Pois (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Mascarpone, Oignon, Parmesan, Penne, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lasagnes aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Champignons de Paris, Courgette, Crème, Echalote, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Lasagne, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lentilles et Saucisse Montbéliard à l'Espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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