Les mots retenus sont les suivants : oeufs, merlan.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papilottes croustillantes de petis merlants farcis à la purée d'ail... (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème anglaise, Feuille de brick, Fumet de poisson, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Merlan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de homard breton ou de langouste de roscoff (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Epinard, Haricot vert, Homard, Langouste, Merlan, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes de merlan farcies au beurre de crevette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Jus de citron, Merlan, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine de cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Epinard, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Régent de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Gruyère, Lait, Merlan, Oeuf, Oeufs de lump, Saumon, Truite.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Terrine de merlan au cresson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Cresson, Echalote, Mayonnaise, Merlan, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Filet de poisson pané au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Curry ou Cari, Daurade, Farine, Filet de poisson, Merlan, Oeuf, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Filets de merlan panés aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Chapelure, Ciboulette, Farine, Mélange d'herbes, Merlan, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Riz complet au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crevettes, Merlan, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Petit pois, Piment, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de merlan frits sur lit d'épinards frais au jus de truffe (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Epinard, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Merlan, Poivre, Poulet, Rôti de veau, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine de merlan aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Biscottes, Crème fraîche, Crevettes, Merlan, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Courgettes farcies au merlan (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Chapelure, Courgette, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Merlan, Oignon, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mousseline de merlan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Cresson, Jaune d'oeuf, Merlan, Oeuf, Poireau, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain de sole à la langouste (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Cresson, Lait, Langouste, Merlan, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau de poisson (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Câpres, Crème fraîche, Filet de poisson, Jaune d'oeuf, Merlan, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine de poisson et saumon fumé... (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Lait, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Pain de mie, Poivre, Saumon fumé, Sel, Sole, Truite fumée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pain de poisson (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Cabillaud, Filet de poisson, Flétan, Huile d'olive, Merlan, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brochet farci au merlan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Brochet, Citron, Fines herbes, Huile, Lait, Merlan, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine aux 2 poissons et petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Lait, Merlan, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de merlan panés sauce aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de légumes, Chapelure, Ciboulette, Citron, Crème liquide, Farine, Huile d'olive, Merlan, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tagliatelles aux crevettes, saumon et épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Epinard, Graine de soja, Merlan, Oeufs de lump, Pangas, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de saint-jacques au poivre vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Merlan, Moutarde, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de poissons aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Carotte, Cerfeuil, Colin, Crème fraîche, Haricot vert, Huile d'olive, Merlan, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Filets de merlan à l'anglaise. Sauce béarnaise. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Citron, Echalote, Estragon, Farine, Huile, Merlan, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.