Les mots retenus sont les suivants : oeuf, oignon, vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de biche aux morilles et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Champignons de Paris, Estragon, Morille, Oignon, Poivre, Riz, Riz long, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet mignon farci en croute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champignon, Ciboulette, Citron, Farine, Filet mignon de porc, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pâté en croûte mariné au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Gruyère, Laurier, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Persil, Porc, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boulettes de porc au choux chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Oeuf, Oignon nouveau, Sauce soja, Sel, Sherry, Viande de porc hachée, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourte ardennaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Lard, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Persil, Poitrine fumée, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de Viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Steack tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Câpres, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Steak, Tabasco, Viande de boeuf hachée, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Soupe du bassin d'arcachon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Colin, Fenouil, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Sel, Thym, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de poisson en panure légère et sauce beurre-citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc d'oeuf, Cabillaud, Chapelure, Citron, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Tartine au miel et à la mozarella (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon, Miel, Mozzarella, Oignon, Pain, Paprika, Persil, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules au Paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron jaune, Coriandre, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moules, Oignon, Paprika, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Béchamel aux oeufs durs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chapelure, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boulettes de boeuf provençales (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Chair à saucisse, Coulis de tomate, Huile, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de daurade à la mazarine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Daurade, Farine, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croissants au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gruyère, Huile, Jambon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Anguille à la poulette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Anguilles de michèle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux poireaux et poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Crème liquide, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade aux anchois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Céleri, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf, Oignon nouveau, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potée au riz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Champignon, Ciboulette, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Riz, Safran, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes de Terre Farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Oeufs cocotte en bouchée feuilletée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Concentré de tomates, Crème fraîche, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Oeufs cocotte en bouchée feuilletée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Concentré de tomates, Crème fraîche, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Baudroie (lotte) à la sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Baudroie (lotte) à la sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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