Les mots retenus sont les suivants : oeuf, oignon, vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Huître des gourmets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Epinard, Huître, Jaune d'oeuf, Oignon, Oseille, Poivre, Poivre vert, Poivron vert, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tourte pommes de terre-lard-boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Emmental, Gingembre, Lardons, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Pomme de terre, Steaks hachés, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâté lorrain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Clou de girofle, Echalote, Herbes de Provence, Huile de tournesol, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porc, Quatre épices, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Barigoule d'artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bouquet garni, Carotte, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Lard, Noix de muscade, Oignon blanc, Persil, Petit salé, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe à l'Ail et à l'Oeuf Poché (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Croûtons, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blanquette de la Mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Ciboulette, Clou de girofle, Crème épaisse, Farine, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Moules, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crevettes marinées en croûte à la coco et son riz accompagné de sa sauce crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Coriandre, Crème fraîche, Crevettes, Gingembre, Miel, Noix de coco, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes suisses crémeuses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Champignon, Cheddar, Crème, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Roussette à la sauce sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Roussette, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pintade aux lentilles roses (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Basilic, Crème fraîche, Huile, Lard, Laurier, Lentilles, Oeuf, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre noir, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Flan de cabillaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Bouquet garni, Cabillaud, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourte d'Alsace-Lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Echine de porc, Jaune d'oeuf, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Encornet farci, risotto à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Calamar, Echalote, Echine de porc, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Queues de langouste à la parisienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Court-bouillon, Huile, Jaune d'oeuf, Laitue, Langouste, Macédoine de légumes, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Blanquette de veau à la sauce blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Clou de girofle, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poitrine de veau, Poivre, Sauce blanche, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saucisson en brioche à la pistache (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Fond de veau, Madère, Oeuf, Oignon, Pâte à brioche, Pistache, Saucisson, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tatin de Tomate Cerise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Caramel, Cerise, Echalote, Farine, Herbes de Provence, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pâte brisée, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de dinde farci au boudin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin blanc, Bouquet garni, Crème fraîche, Dinde, dindon, Haricot vert, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Blancs de poulet et chevagne en croûte forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Champignon, Cognac, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourte à la Raclette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Crème, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Oignon rouge, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Agneau sauce citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de poulet, Citron, Epaule d'agneau, Farine, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pain de viande d'agneau et sa sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Chapelure, Ciboulette, Concentré de tomates, Echalote, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Viande d'agneau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Polpetone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Bouillon de boeuf, Crème fraîche, Huile d'olive, Mortadelle, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Agneau sauce citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de poulet, Citron, Epaule d'agneau, Farine, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poêlée de cuisses de grenouilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Cuisses de grenouilles, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Maïs, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre, Polenta, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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