Les mots retenus sont les suivants : oeuf, oignon, vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de faisan à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coeur de veau, Cognac, Faisan, Foie de veau, Jambon, Jaune d'oeuf, Lard, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc feuilleté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bacon, Crème, Echalote, Époisses, Filet mignon de porc, Gingembre, Lard, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Blancs de poulet façon blanquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de poulet, Cèpes, Champignon, Citron, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte lorraine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Echine de porc, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Veau, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan de Légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Haricot vert, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Oseille, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Polpettes aux petits pois nouveaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chapelure, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Sauce tomate, Sel, Veau, Viande hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Le tronçon de Saint-Pierre grillé; le jus de Saint-Pierre traité comme un jus de viande, gâteau de sarrasin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Huile, Jambon, Jaune d'oeuf, Kasha, Lait, Oeuf, Oignon, Saint-Pierre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine Lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Jarret de veau en salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Echalote, Huile, Jarret de veau, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Blanquette de Veau à la Vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Vanille, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pain de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Courgette, Dinde, dindon, Herbes de Provence, Oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Waterzoï de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pastitso (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Concentré de tomates, Farine, Lait, Macaroni, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Vitello tonnato (le vrai!) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anchois, Câpres, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Olive, Poivre, Roquette, Rôti de veau, Sel, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Terrine de faisan à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coeur de veau, Cognac, Faisan, Foie de veau, Jambon, Jaune d'oeuf, Lard, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Tête de veau de brigitte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre noir, Sel, Tête de veau, Thym, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Blanquette de dinde de marie charlotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanquette de veau, Carotte, Crème liquide, Dinde, dindon, Jaune d'oeuf, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Salade niçoise, assaisonnement maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquilles St-Jacques au micro-ondes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Laurier, Oignon, Persil, Pétoncles, Poivre, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Palourdes au Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Laurier, Oeuf, Oignon, Palourde ou clovisse, Persil, Safran, Thym, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de hareng fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Coriandre, Hareng, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saucisson en brioche à la pistache (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Fond de veau, Madère, Oeuf, Oignon, Pâte à brioche, Pistache, Saucisson, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de dinde au concombre et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Concombre, Emmental, Escalope de dinde, Fromage en tranche, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Hachis parmentier de courge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Courge, Crème fraîche, Fromage râpé, Jambon blanc, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Dinde aux champignons noirs et aux pousses de bambou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Blanc d'oeuf, Champignons noirs, Escalope de dinde, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Graine de soja, Huile de sésame, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon blanc, Poivre, Sel, Vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Suivant