Les mots retenus sont les suivants : oeuf, oignon, vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de poisson blanc et saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Colin, Concentré de tomates, Crème fraîche, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Safran, Saumon fumé, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe du bassin d'arcachon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Colin, Fenouil, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Sel, Thym, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pâté à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Biscottes, Chair à saucisse, Dinde, dindon, Escalope de veau, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Oeufs en meurette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Echalote, Huile, Lard, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blanquette de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Veau, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Agneau en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Anchois, Carotte, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Jaune d'oeuf, Miel, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Agneau en croûte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Anchois, Carotte, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Jaune d'oeuf, Miel, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Paté chaud paysan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Clou de girofle, Jaune d'oeuf, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porc, Riesling, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Quenelles de brochet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Brochet, Crème fraîche, Crevettes, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon sauce mousseline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Court-bouillon, Crème fraîche, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Moules farcies à la sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Chair à saucisse, Huile d'olive, Moules, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chaudron gascon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Bouillon de volaille, Canard, Clou de girofle, Graisse de canard, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquilles saint-jacques gratinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Farine, Gros sel, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Daurade à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Brochet, Chapelure, Daurade, Lait, Oeuf, Oignon, Oseille, Pain, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourte lorraine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porc, Salades, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Cinq épices, Concentré de tomates, Dinde, dindon, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules dario marina (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Crème fraîche, Farine, Laurier, Moules, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cailles farcies à l'arabica (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Café, Caille, Chapelure, Fond de veau, Herbes de Provence, Menthe, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saucisses grecques en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cumin, Fenouil, Oeuf, Oignon, Olive, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâté lorrain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Epaule de porc, Jaune d'oeuf, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coquilles Saint-Jacques en quiche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Emmental, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chausson au Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Fromage râpé, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules camusardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Farine, Jambon de Bayonne, Laurier, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Ventrèche, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tagiatelles aux champignons de printemps et à l'ail des ours (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème liquide, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Morille, Mousseron, Oignon, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Panaché de Légumes Verts et OEuf Poché (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Citron jaune, Huile d'olive, Jus de citron, Laitue, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Petit pois, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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