Les mots retenus sont les suivants : oeuf, gelee.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gâteau de carottes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cannelle, Carotte, Citron, Farine, Gelée d'abricots, Kirsch, Levure chimique, Noisette, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Entremets Façon Tarte au Citron (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Citron jaune, Crème, Farine de blé, Gélatine, Jus de citron, Meringue, Miel, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Paté en crôute de jean ducloux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cognac, Farine, Foie gras, Gorge de porc, Lard, Noix, Oeuf, Poivre, Porc, Sel, Truffe, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâté de faisan à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Faisan, Farine, Fines herbes, Lard, Noix, Oeuf, Pain, Poivre, Porc, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte aux fraises et aux pistaches (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Crème pâtissière, Farine, Fécule, Fraise, Gelée de groseilles, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte sablée, Pistache, Pomme de terre, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marbré au yaourt (sans oeuf) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Farine, Huile, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé, Thé, Vanille, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse de saumon frais à congeler (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Citron, Concombre, Fromage blanc, Gélatine, Graine de fenouil, Lait, Mayonnaise, Oeuf, Olive farcie, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau aux Poires (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Farine, Farine de blé, Gelée de groseilles, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure chimique, Noix de pécan ou pacane, Poire, Sucre, Sucre vanillé, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte à la ricotta et aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Confiture d'abricots, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Levure chimique, Oeuf, Pâte sablée, Ricotta, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Brioche au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Farine, Fleur de sel, Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Oeuf, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteau aux carottes et aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cannelle, Carotte, Citron, Farine, Gelée d'abricots, Jus de citron, Kirsch, Levure de boulanger, Noisette, Oeuf, Safran, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourte de poulet aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Noix, Oignon nouveau, Pâte feuilletée, Petit pois, Poireau, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau roulé aux fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Eau de vie, Farine, Fécule, Framboise, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Levure chimique, Oeuf, Pomme de terre, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard en croûte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Canard, Cognac, Echine de porc, Epaule de veau, Gésiers, Jaune d'oeuf, Lard, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Délice aux framboises et aux fruits de la passion (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chocolat blanc, Coulis de framboises, Crème fraîche, Farine, Framboise, Fruit de la passion, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Groseille, Mangue, Mûres, Oeuf, Pâte d'amandes, Sucre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pâté de viande (normandie) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Alcool, Eau de fleur d'oranger, Farine, Jambon, Lait, Lard, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Mousse aux framboises sur chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Framboise, Gélatine, Gelée de framboises, Jaune d'oeuf, Piment, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 129 minutes.
Croûte Fromagère aux Framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Citron, Coulis de framboises, Crème fraîche, Farine, Fond de tarte, Framboise, Fromage blanc, Gelée de framboises, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cassis, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cassis, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis, ou comment recycler un reste de crème (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cassis, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis, ou comment recycler un reste de crème (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cassis, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis, ou comment recycler un reste de crème (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cassis, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte aux fraises bretonne : la paimpolaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crème pâtissière, Eau de fleur d'oranger, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Fruits rouges mélangés, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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